... 、大黄、 黄芩 、 姜黄 、 三棱 、 莪术 、 桔梗 、 枳壳 、 半夏 、 防风 、 羌活 各 等分 （俱要生用）。 【制法】 上用 韭菜 根共一处，酒浸晒干又漫，如此3-5次，为末，水为丸，如绿豆大。 【功效与作用】 胸膈背后死 血积 滞疼痛，或 吐血 后，或劳后饮酒，怒气过多，俱胸背作痛。 【用法用量】 每服30-50丸或100丸， 茶 清送下。 ...
海韭菜 Hǎi Jiǔ Cài 别名 那冷门 功效作用 清热生津 ； 解毒 利湿。主 热盛伤津 ； 胃热 烦渴； 小便 淋痛 英文名 all-grass of Shore Podgrass 始载于 《 高原中草药治疗手册 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 、 肾经 药性 平 药味 甘 《 全国中草药汇编 》: 海韭菜 【拼音名】 Hǎi Jiǔ Cài 【来源...
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪腰2个。 配料 虾仁100克，笋片25克，水发香菇5克。 调料 盐、葱、熟猪油、蛋清、淀粉、高汤各少许。 制作 猪腰剥去外膜，剖成2片，去腰臊，划麦穗形花刀，在开水锅中氽透即放冷水中浸泡。虾仁洗净，滤去水分，用盐、蛋清、干淀粉各少许抓匀，置冰箱中约2小时。笋、香菇切片，葱白切丝，旺火热锅，注入熟猪油，温油下锅入虾仁...
韭菜 别名起阳草、懒人菜。色、香、味俱佳的韭菜，历来受到我国人民的喜爱。一来它是调味的佳品，二来它还含有丰富的营养成分。在马王堆汉墓出土的医简中，就曾经提到韭菜具有延年益寿的功效。现代医学研究证明，韭菜中含有丰富的纤维素，能增强 肠胃 蠕动 ，对预防 肠癌 有积极作用。而且韭菜中含有的 挥发性 精油及含硫化合物更具有降低 血脂 的作用。因此，食用韭菜对 高血...
主要原料：鲜虾仁500克，锅巴200克，鲜 豌豆 100克， 鸡蛋 清2个，精盐15克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉50克，鸡清汤250克，植物油750克（耗油125克），味精、 白糖 适量。 制作方法：将鲜虾仁洗净，放入碗中加入鸡蛋清、精盐5克、料酒10克、水淀粉25克搅拌均匀浆好，鲜 豌豆 洗净待用，葱、姜分别切成细丝。锅置于旺火烧热，倒入植物油，...
标签：银耳虾仁孕期虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。银耳翠虾仁是孕期的一款好食谱。 银耳翠虾仁－孕期食谱 主料： 虾仁 250克 银耳(干) 15克 黄瓜 50克 调料： 姜 5克 白砂糖 2克 盐 3克 制作工艺 1. 将虾仁洗净，挑去背部泥线，放入沸水中焯熟后捞出，盛盘； 2. 虾仁内撒上姜末、少许盐拌匀； 3....
【处方】 韭菜 100克 羊肝 120克 【制法】 将韭菜去杂质洗净，切1.6厘米长；羊肝切片，与韭菜一起用铁锅旺火炒熟。 【功效与作用】 温肾 固精 。适用于男子 阳痿 、 遗精 、 盗汗 ，女子 月经不调 经漏 、 带下 、 遗尿 ， 夜盲 、 角膜软化症 。 【用法用量】 当菜食用，每日1次。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【基原】为 百合 科植物 韭菜 的叶。 【 异名 】 壮阳 草。 【 性味 归经】辛，温。入肝、胃、肾经。 【功效】 温阳 下气，宣痹止痛，散血，降脂。 【应用】 1．韭菜白400g， 胡桃肉 (去皮)100g，用脂 麻油 炒熟，日食之，服一日。(《方脉正宗》) 2． 反胃 ：韭菜汁60g， 牛乳 一盏。上用 生姜汁 15g，和匀， 温服 。(《 丹溪心法 ...
...，颜色灰暗或泛黄，无光泽，有污物，肛门突起，则为次。 解剖观察。用刀切开鱼体，肉刺完好，脊骨处无红线，胆囊完整无破裂者为优，反之则为次。 鲜虾仁的质量鉴别 在市场上销售的虾仁必须以冻结状态来保证其新鲜程度。 选购时，首先应注意冻虾仁的外包冰衣表面完整清洁，无溶解现象。好的虾仁肉质应清洁完整，呈淡青色或乳白色，且无异味；劣质虾仁则肉体不整洁，组织松软，色泽变红...
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