饮食调护的原则： ⑴饮食宜有节；⑵饮食宜适量；⑶饮食宜清淡；⑷饮食宜软硬、冷热相宜；⑸饮食不宜偏食。
中医饮食护理的特点 饮食是人体生长发育必不可少的物质，是五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉，也是人体气血津液的来源。正如孙思邈在《千金要方·食治》中所说：“不知食宜者，不足以存生也。”又指出：“夫在身所以多疾此皆由……饮食不节故也。”说明注意饮食营养对保持健康有十分重要的意义，指出不注意饮食卫生和饮食不节是多种疾病发生的直接原因。要求：“食能以时”、味不重珍，...
...发育，维持生命与健康，提高机体的 抵抗力 和 免疫 能力，适应各种环境条件下的机体需要，对 疾病 的预防和治疗起着重要作用。而对于 医院 的病人来说，由于疾病原因各异，病情轻重不同，病人的消化吸收功能有别于正常人，所以必须按不同病情和治疗需要供给不同的饮食，做到既符合病情需要，又满足机体 康复 对营养的要求以及符合食品卫生条件，这是病人营养与饮食管理的目标。
疾病 是一个复杂的发展过程，由于体质、治疗、护理等诸因素的影响， 虚证 与 实证 常发生 虚实 错杂、虚实转化、虚实真假等证候表现。若不加以细察，容易误诊。分述如下: （－）虚实错杂 凡虚证中夹有实证，实证中夹有虚证，以及虚实齐见的，都是 虚实错杂证 。例如 表虚里实 ， 表实里虚 ， 上虚下实 ， 上实下虚 等。虚实错杂的证候，由于虚和实错杂互见，所以在治...
虚证 与 实证 的证候表现已分别介绍如上，但从临床来看，有一些 症状 ，可出现于实证，也可见于虚证。例如， 腹痛 ，虚证实证均可发生。因此，要鉴别 虚实 ，必须 四诊 合参，通过 望形 体， 舌象 ，闻声息， 问起病 ， 按胸腹 ， 脉象 等多方面进行综合分析。一般说来，虚证必身体虚弱，实证多身体粗壮。虚证者声息低微，实证者声高 息粗 。久病多虚， 暴病 多...
儿童的护理 (nursing in infants and children)，儿童时期有关防病治病、促进健康的卫生技术措施。包括治疗操作、一般护理、预防保健、喂养、 心理卫生 及教养等内容。儿童大部分时间生活在家庭或托幼机构，所以护理工作不单是 儿科 护士的责任，小儿的亲属、幼儿园保育人员和学校的教师，都要掌握儿童护理的知识和技能，例如如何判断儿童生长、发...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 人体的营养需要 营养治疗的重要性 营养治疗的基本原则
中医饮食护理的特点 饮食是人体生长发育必不可少的物质，是五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉，也是人体气血津液的来源。正如孙思邈在《 千金要方 ·食治》中所说：“不知食宜者，不足以存生也。”又指出：“夫在身所以多疾此皆由……饮食不节故也。”说明注意饮食营养对保持健康有十分重要的意义，指出不注意饮食卫生和饮食不节是多种疾病发生的直接原因。要求：“食能以时”、味不重...
胃气虚证 是指 胃气不足 ，受纳、腐熟功能减弱，以致胃失和降所表现的证候。 【 临床表现 】胃脘隐痛或痞痛，按之觉舒，不思饮食，食后胀甚，时作 嗳气 ，口淡不渴。 【机理分析】本证多因 饮食不节 ，饥饱失常，或劳倦伤中，或久病失养，致使 胃气 亏损所致。
脾气虚证 (Deficiency of Spleen Qi)， 脾气不足 ，运化 水谷精微 及运化水湿功能减弱所引起，临床以纳 少腹胀 ， 便溏 ， 疲乏 为主要表现的 证候 。常见于 泄泻 、 胃脘痛 、 腹痛 、 水肿 、 痰饮 、 哮喘 、 痿证 、 小儿疳积 ，以及西医的 慢性胃肠炎 、 慢性肾炎 、 慢性支气管炎 、 支气管哮喘 等疾病。脾、胃同居...
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