...而洁白自若。质柔而穿坚，居下而有节。孔窍玲珑，丝纶内隐。生于嫩，而发为茎、叶、花、实，又复生芽，以续生生之脉。四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。故其所主者，皆心脾血分之疾，与莲之功稍不同云。 【附方】旧四，新八。 时气烦渴︰生藕汁一盏，生蜜一...
...味甘，平、寒，无毒。主补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥，延年。一名水芝丹，一名莲。生汝南池泽，八月采。即今莲子，八月、九月取坚黑者，干捣破之。花及根并入神仙用。今云茎，恐即是根，不尔不应言甘也。宋帝时，太官作羊血KT ，庖人削...
...张仲景，名机，相传当过长沙太守，所以有张长沙之称。张仲景，南阳郡涅阳（今河南省南阳县）人，约生于东汉和平元年（公元150年），卒于建安二十四年（公元219年），活了七十岁左右。� 张仲景自小好学深思，“博通群书，潜心道术。”他十岁时就已读...
...「公子调冰水，佳人雪藕丝」是浪漫的消暑闲情的逸趣，生藕防有寄生虫不可造次，经过加工吃得更放心。 材料：藕筒一节，柠 檬一个，青柠一 个，冰粒三杯。 调味：海盐一茶匙，苹果醋一汤匙，削片糖两茶匙。 制法：将藕筒洗净，切去两端，入沸水煮五分钟...
...中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。 煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有...
...藕始终以生、以长、以穿穴于水中，而孔窍玲珑，丝纶内隐，故能入心所主之血。又味甘入鸡头植于水与藕同，味甘平补中亦同。惟藕始终不离水而善穿泥，鸡头则取苞中之实，而苞有青刺，结必向阳。藕气寒而鸡头气温，藕性润而鸡头性燥。藕所以为血药者，以其在...
...莲的地下茎,肥大有节,中间有管状小孔,可以吃,也可作中药 [lotus root] 莲实与藕。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》 又如:藕心(古代钱币名称,汉时所铸,四方而有孔,形似破藕);藕灰(藕色);藕合(藕荷);藕荷(浅紫而略带红的...
...丝，用纱布挤汁，煮沸稍凉温饮，是凉血补血、健脾开胃的佳饮；藕汁有润肺、镇静的功能，孩子考试时最好喝藕汁，早晚各100毫升；在藕汁中加点盐饮用，对眼睛充血有疗效；生藕10片水煎服，可治疗咳血；生藕500克连皮捣汁加白糖100克，搅匀成汁，随时...
...生肌。"③《药性论》："藕汁，能消瘀血不散。"④崔禹锡《食经》："主烦热鼻血不止。"⑤孟诜："生食之，主霍乱后虚渴、烦闷、不能食；蒸食甚补五脏，实下焦。"⑥《本草拾遗》："消食止泄，除烦，解酒毒，压食及病后热渴。"⑦《日华子本草》："破产后...
...藕，又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史了。藕在我国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱...
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