随着科技的发展以及栽培技术、运输能力的不断提高，如今几乎所有的蔬菜和水果都能够让人们在一年四季大饱口福，不过营养专家建议人们，最好还是吃应季蔬菜和水果。因为反季节蔬果不但价格不菲，更重要的是其营养价值也不如应季蔬果高。 研究发现，绝大多数蔬果的营养价值往往会随着季节的变换而发生明显的变化。比如，我们在夏季购买的黄瓜、西红柿以及西瓜、草莓，其每100克可食用部...
在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康。 吃素能长寿？ 许多人都认为吃素可以长寿，长期不沾一点儿荤腥。有资料显示，国内有人对终生清淡素食的645名寺庙和尚体检发现，有45.6%的和尚患有慢性疾病，其中34.3%的慢性疾病与长期营养不良有关。据调查，长期吃素会造成营养素缺乏。...
多喝蔬果汁有益健康，这是人所周知的。然而，你可知道，若处理得不好，是会破坏蔬果的营养成分的。 为了不破坏蔬果的营养成分，有几点值得注意： 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。 除了选购新鲜产品，可能的话，挑有机产品或自己栽种的更好，避免农药的污染。 二、彻底清洗干净 蔬果外皮也含营养成分，尽可能保留外...
...随万物的生发，人体的新陈代谢也日趋旺盛。然而，春风不仅是送暖，一些病原微生物也会在此时“复苏”，随风而来，乘机而入。气象医学的研究表明，四季养生保健，不仅要注意“天时”，在春天，还须把握“三春”各不同。 早春乍冷乍热，气温仍较低，冬寒常会“复辟”，风邪开始肆虐，易致人伤风感冒，故要加强保暖，并注意 传染病 从口而入。 有健康问题到医问吧，给您满意解答》》》》
...们听了10分钟的莫扎特n20和n21古典钢琴曲，又听了10分钟滚石乐队的摇滚乐，通过安装在大脑外层的电极来记录脑电图。实验中使用了弱、中、强不同的音量，音响设备离试验者的距离为1.5米。 实验发现，在低频区，古典音乐能使大脑的活动能力降低；在高频区则提高了大脑的活动能力，这种现象扩散到整个大脑皮层。在弱音和中等音量情况下，大脑的活动能力最佳。 科研人员认为，...
天气已步入了初夏，天气慢慢炎热起来，怕热的人已经有点食欲不振了，对于鱼肉这些荤腥一点都提不起兴趣，只能吃点清淡的蔬菜。 营养科专家建议大家，如果因为天气炎热而食欲不振的，可以吃些拌醋、蒜泥的凉拌菜。一些食物在经过保存，运输，洗切以及高温烹制的过程，会丢失很多的营养素，所以如果每天能吃一到两盘的凉拌菜，不失为一种健康的饮食习惯。 凉拌菜的选材 凉拌菜一般以蔬菜...
...暑，喝盐水时，要少量多次地喝；携带防暑药；高温时段不要出游；保证充足的睡眠；使用防晒霜等防晒物品。 “老病号”要定时服药 患有心脑血管疾病、营养不良、糖尿病等慢性疾病的“老病号”是中暑的高危人群，由于长期患病，他们的体质本来就较弱，酷热会使人的交感神经兴奋，加重心血管的负荷，因此这些“老病号”体内的热量不能及时散发而在体内不断积蓄，最终引起中暑。 建议：高温...
鲜榨蔬果汁，可以补充我们所需的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废气物质，好喝又养生，可谓一举多得！ 虽然大家都说吃水果好处多，但是有些人对吃水果并不太感兴趣，长假过后，家里还有很多水果、蔬菜等着食用。如果您的家中出现这种状况的话，不如榨杯蔬果汁吧，鲜榨蔬果汁，可以补充我们所需的维生素，同时还能滋润肠胃，帮忙清洗体内废气物质，好喝又养生，可谓一举多得！ ...
...“ 菊花 能补阴。”而李时珍在《本草纲目》中载：“菊能利五脉，调四肢，治头风热补。”可见， 菊花 除了有药用价值外，还有养生保健作用。但由于不同的菊花茶功效不尽相同，所以应根据个人需求来选择饮用。 杭白菊——清肝明目 在众多菊花中，杭白菊药性品质最佳，既可入药，又可泡水当茶喝。因其药性平和，所以杭白菊泡出的茶，不仅口感较好，而且对于长期使用电脑的办公室一族，...
...谚语。那么，水果究竟能不能多吃，想吃的话又该如何吃呢？从中医的角度讲该怎么食用水果、食用什么水果好呢？记者为此采访了几位老中医。 中医说法：不同水果适宜不同人群 据河南中医学院第三附属医院内科主任医师刘永业介绍，水果中确实含有大量的维生素、水分和矿物质，适量食用可以补充人体所需的这些物质，但是中医认为水果也分凉性、热性、温性，食用时要根据自己的体质正确选择，...
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