...释名 暝菜、绰菜、醉草、懒妇 。 气味 甘、微苦、寒、无毒。 主治 心膈邪热，不得眠。...
...艸之可食者。从艸采聲。蒼代切 (菜) 艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。...
...(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜) 同本义 [greens;vegetable] 菜,草之可食者。——《说文》 皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属...
...刀豆（图） 刀豆子 柑（图） 柑子 旱莲草 蒿菜 黄瓜菜 黄花菜 滑石（图） 胡萝卜 酱瓜 金针菜 米 米仁 蓬蒿 蓬蒿菜 乳柑子 蜀葵（图） 丝瓜（图） 丝瓜花 菘（图） 菘菜 酥 粟米 通草（图） 茼蒿 豌豆（图） 薤（图） 邪蒿 羊角 ...
...睡菜（《纲目》）【释名】瞑菜（瞑音眠）绰菜、醉草、懒妇箴（《记事珠》。未详）。【集解】时珍曰︰按︰稽含《南方草木状》云︰绰菜夏生池沼间。叶类慈菇，根如藕条。南海人食之，令人思睡，呼为瞑菜。段公路《北户录》云︰睡菜五、六月生田塘中。土人采根...
...相远。子∶治时痢。水芹性味甘凉，去热除风，利口齿及大小肠。可充菜蔬，腌熟醋拌食。旱芹性味甘平，除烦散结，泻热消瘿。充菜煮食同水芹。蓬蒿菜古名茼蒿。甘辛微凉，消痰和胃，清心利肠，乃菜中佳品。白菜一名菘菜。性味甘辛，除烦利肠。大便不实者忌之。...
...辣米菜（音罕。《纲目》）【校正】并入草部《拾遗》菜。【释名】菜（音罩）、辣米菜。时珍曰︰味辛辣，如火焊人，故名。亦作。陈藏器《本草》有菜，云辛菜也，南人食之。不著形状。今考《唐韵》、《玉篇》并无字，只有字，云辛菜也。则乃字之讹尔。【集解】...
...释名 菠菜、波斯草、赤根菜。 气味 （菜、根）甘、冷、滑、无毒。 主治 通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。...
...释名 菠菜、波斯草、赤根菜。 气味 （菜、根）甘、冷、滑、无毒。 主治 通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。...
...菜羹 葵菜粥 莱菔菜 龙须菜 鹿角菜 萝卜菜 茅膏菜 孟娘菜 蓬蒿菜 荠菜花 荠菜粥 荠菜子 芹菜粥 三仙菜 山韭菜 生瓜菜 石花菜 水芹菜 醍醐菜 天净菜 铁苋菜 茼蒿菜 莴苣菜 小巢菜 燕窝菜 羊蹄菜 野苋菜 圆白菜 芸苔菜 芝麻菜 ...
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