葱 葱在东亚国家以及各处华人地区中，常作为一种很普遍的香料调味品或 蔬菜 食用；在东方烹调中，占有重要的角色。华人习惯于在炒菜前将葱和姜切碎一起下油锅中炒至金黄(俗称之为“爆香”)，尔后再将其他蔬菜下入锅中炒。在做汤面如清汤面或 牛肉 面时，在面条熟后可将切碎的葱末（也称 葱花 ）撒在面上。日本料理中，比如味噌汤，碎葱也是不可或缺的。葱的栽培地遍及中国，最著...
目录 《外台》豉薤汤 《外台》豉薤汤 《退思集类方歌注》豉薤汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 张文仲引陶氏方（见《外台》卷二）：豉薤汤 【别名】 薤白 栀子汤 、 薤白汤 、 栀子汤 、薤 白散 【处方】豉1升， 栀子 14枚， 薤白 1把。 【功能主治】 温毒 下利 。 【用法用量】薤白 栀子 汤（ 《伤寒总病论》 卷三）、 薤白汤 （《活人书》卷十八）、栀...
（汪 庵《医方集解》引 张文仲方 ） 治 伤寒 下利，如烂肉汁赤滞，伏 气腹痛 栀子豉汤 原方加 薤白 一两。 栀豉汤 治阳明表，（太阳之表证当 温散 ，阳明之表证当清泄。 葛根汤 治太阳传入阳明之表而无汗者， 桂枝加葛根汤 治太阳传入阳明之表而有汗者， 升麻葛根汤 治阳明自病之表而无汗者，此栀 豉汤 治阳明自病之表而有汗者。）脉浮紧而咽口燥， 发热 汗出不...
目录 《一盘珠》矾葱汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《一盘珠》：矾葱汤 【别名】矾葱酒 【处方】 白矾 （末）3钱， 葱白 7茎。 【制法】上药同捣极烂，捣作7块。 【功能主治】 疔疮 初起 。 【用法用量】矾葱酒（《仙拈集》卷四）。 【注意】忌酒色荤辣生冷。 【摘录】 《一盘珠》 卷五
薤 【释名】叫，钓子、火葱、菜芝、鸿荟。 【气味】（薤白）辛、苦、温、滑、无毒。 【主治】： 胸痹（胸痛彻心，喘咳气短，喉中燥痒，寸脉沉迟，关脉弦数）：用栝楼实一枚、薤白半斤，加白酒七升煮成二升，分二次服。此方名“栝楼薤白汤”。又方：薤白四两，半夏一合，枳实半两，生姜一两，栝楼实半枚，切细，加醋煎服。 奔豚气痛：用薤白捣汁饮服。 赤白痢：用薤白一把，同米煮粥...
《圣惠》卷九十六: 葱粥 【处方】 葱白 10茎（去须，切），黄牛乳3合， 粳米 3合。 【功效与作用】 五淋 ， 小便赤涩 ，脐下急痛。 【用法用量】 上先以乳炒葱令熟，即入米水，依寻常煮粥，食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《 圣济总录 》卷二十一:葱粥 【处方】 葱白10茎（并头切），豉3合（炒）， 生姜 半两（拍碎）。 【功效与作用】 伤寒 服 葱...
「释名」名叫，钓子、火 葱 、菜 芝 、鸿荟。 「 气味 」（ 薤白 ）辛、苦、温、滑、无毒。 「主治」 1、 胸痹 （ 胸痛 彻心，喘咳 气短 ，喉中燥痒，寸脉沉迟，关 脉弦 数）。用 栝楼 实一枚、 薤 白半斤，加白 酒 七升煮成二升，分二次服。此方名“栝楼薤白汤”。又方：薤白四两， 半夏 一合， 枳实 半两， 生姜 一两，栝楼实半枚，切细，加 醋 煎服...
茖葱 Luò Cōnɡ 别名 格葱、山葱、隔葱、鹿耳葱、角葱、天蒜、岩蒜 功效作用 散瘀 ； 止血 ； 解毒 。主 跌打损伤 ； 血瘀 肿痛 ； 衄血 ；疮 痈肿 痛 英文名 Bulb of Longroot Onion 始载于 《 唐本草 》 毒性 无毒 归经 肺经 药性 温 药味 辛 《 中药 大辞典》: 茖葱 【出处】 《 唐本草 》 【拼音名】 Lu...
《 幼幼新书 》卷八引《吉氏家传》: 葱汤丸 【处方】 南星 末2钱匕， 白附子 末2钱匕， 滑石 末2钱匕， 朱砂 末2钱匕， 全蝎 10个， 轻粉 1钱匕， 麝香 少许， 粉霜 半钱匕， 巴豆 14个（去皮心膜，出油）。 【制法】 上为末，稀面糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 小儿 惊积 ， 食积 ， 潮热 烦躁 ， 面赤 ， 气喘 腹胀 。 【...
小鸦葱 Xiǎo Yā Cōnɡ 别名 鸦葱 功效作用 清热利湿 ； 消痈 ； 下乳 。主 湿热 泻痢 ； 小便 淋涩； 痈肿 疔毒； 乳痈 ；乳汁不下 英文名 始载于 毒性 归经 药性 寒 药味 甘 、 苦 【拼音名】 Xiǎo Yā Cōnɡ 【别名】 鸦葱 【来源】 药材基源：为菊科植物矮鸦葱的根。 拉丁植物动物矿物名：ScorZonera subac...
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