...原料：草果5克，羊肉500克，豌豆100克，萝卜300克，生姜10克，香菜、胡椒粉、食盐、醋各适量。制作：将草果、羊肉块、豌豆、生姜放入锅内，加水适量，大火烧开，小火再煮1小时，然后放入萝卜块煮熟即成，食用时撒入香菜、胡椒粉、食盐、醋。...
...芫荽，传说是张骞出使西域携胡荽种归，所以也名胡荽；因它具有一种特殊的香气，故人们普遍叫它香菜。芫荽香美可食，为“道家五荤之一”，也是民间常用的家常菜的配料。芫荽本身性味辛温，归属脾、胃、肺经，有消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳...
...有些人检查来检查去，身体都没什么毛病，但是口腔里总是时时散发出令人不悦的异味，一到公共场所，连嘴都不敢张。其实，生活中有不少简单易行的小窍门能帮助你摆脱这种尴尬。 对于单纯性的，不妨尝试嚼点鲜橘子皮，因为橘子皮中含有大量的维生素c和香精油...
...《饮膳正要》红丝羊血同白面（依法煮熟） 生姜（四两） 萝卜（一个） 香菜 蓼子（各一两，切细丝）上件，用盐、醋、芥末调和。 目录 《饮膳正要》红丝 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》红丝 羊血同白面（依法煮熟） 生姜（四两） 萝卜（...
...鲜生姜切3~5片，不要过厚，切碎加适量核桃仁和红糖拌匀，每日分3次服用。或用新鲜橘子皮，切碎后加入白糖，以开水冲泡，5分钟后即可服用。 （2个橘皮可加50克白糖）。此方化痰止咳作用显着，尤其对风寒咳嗽和虚寒久咳更有疗效。 鸭梨1500克，...
...《食物疗法》香菜香菜又名芫荽、胡荽，它可能是绿叶蔬菜中香气最浓郁的蔬菜了。人们在日常烹调食物时，常用它来作调味，以增加菜肴的香度。香菜营养丰富，每100克中含蛋白质20克，碳水化合物6．9克，脂肪0．3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5．...
...《饮膳正要》肝生羊肝（一个，水浸，切细丝） 生姜（四两，切细丝） 萝卜（二个，切细丝） 香菜 蓼子（各二两，切细丝）上件，用盐、醋、芥末调和。 目录 《饮膳正要》肝生 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》肝生 羊肝（一个，水浸，切细丝）...
...胃、养心安神、除烦消热功效，生食藕片可清热生津，亦可取鲜藕100克，大米50克，白糖适量，搅匀煮粥，可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等，效果显著。 萝卜健胃 生津祛闷 萝卜能顺气健胃，尤以青萝卜功效突出。取新鲜萝卜250克切片，...
...促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。 香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强...
...香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其茎叶中含有一种特殊的芳香味，所以民间俗称香菜。香菜是以茎和叶为菜肴调料的栽培种，为一年生草本植物，原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国在汉代由张骞于公元前119年引入，在《齐民要术》中已有...
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