黄瓜菜 （《食物》） 【释名】黄花菜。 时珍曰︰其花黄，其气如瓜，故名。 【集解】颖曰︰黄瓜菜野生田泽。形似油菜，但味少苦。取为羹茹，甚香美。 时珍曰︰此菜二月生苗，田野遍有，小科如荠。三、四、五月开黄花，花与茎、叶并同地丁，但差小耳。一科数花，结细子，不似地丁之花成絮也。野人茹之，亦采以饲鹅儿。 【气味】甘、微苦，微寒，无毒。 【主治】通结气， 利肠胃 （...
东 风 菜 （宋《开宝》） 【释名】冬风。 志曰︰此菜先春而生，故有东风之号。一作冬风，言得冬气也。 【集解】志曰︰东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛，煮食甚美。 时珍曰︰按︰裴渊《广州记》云︰东风菜，花、叶似落妊娠，茎紫。宜肥肉作羹食，香气似马兰，味如酪。 【气味】甘，寒，无毒。 【主治】风毒壅热， 头痛 目眩 ，肝热眼赤，堪入...
白花菜 （《食物》） 【释名】羊角菜。 【集解】时珍曰︰白花菜三月种之。柔茎延蔓，一枝五叶，叶大如拇指。秋间开小白花，长蕊。结小角，长二、三寸。其子黑色而细，状如初眠蚕砂，不光泽。菜气膻臭，惟宜盐菹食之。 颖曰︰一种黄花者，名黄花菜，形状相同，但花黄也。 【气味】苦，辛，微毒。 颖曰︰多食，动 风 气，滞脏腑，令人 胃 中闷满，伤脾。 【主治】 下气 （汪颖...
醍醐菜 （《证类》） 【集解】时珍曰︰唐慎微《证类本草》收此，而形状莫考。惟雷《炮炙论》云︰形似牛皮蔓，掐之有乳汁出，香甜入顶。采得以苦竹刀细切，入砂盆中研如膏，用生绢汁出，暖饮。然亦不云治何病也。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】月水不利，捣叶绞汁，和酒煎服一盏（《千金》）。 【附方】旧一。 伤中崩赤︰醍醐杵汁，拌酒煎沸，空心服一盏。（《千金方》）。 【附...
水苦（谢婆菜） （宋《图经》） 【校正】自外类移入此。 【释名】谢婆菜（《图经》）、半边山。 【集解】颂曰︰水苦生宜州溪涧侧。叶似苦，浓而光泽。根似白术而软。二、八、九月采其根食之。 根 【气味】微苦、辛，寒，无毒。 【主治】 风 热上壅， 咽喉肿痛 ，及项上风，以酒磨服（苏颂）。
辛，温。入足厥阴经，血中行气。入足少阴经，壮阳助肾。能散 瘀血 ，逐停痰，宽胸膈，治 反胃 。开 中风 失音 ，消中恶 腹胀 ，止 遗精 白浊，除胸腹 癖。得 桔梗 ，治血留胃脘作痛。（右脉涩，关脉沉。）得 鼠粪 为引，解至阴燥热。得盐少许，捣箍蛇犬伤。配 半夏 ，治胸痹刺痛。和 五苓散 ，治肾气攻心。和 姜汁 ，治产怒呕绿水。和 童便 ，止经脉逆行。炙 鼠
即菠 制砒汞。伏 雌黄 、 硫黄 。 甘，冷，滑。入手太阳、阳明经。通肠胃，利脏腑。行血脉，解酒毒，下气调中，止渴润燥。得 鸡内金 ，治消渴。多食令人脚软。腹冷者禁食。
... 苔类） 7、 木部（香木类） 8、 木部（乔木类） 9、 木部（灌木 苞木 寓木类） 10、 果部（山果 夸果 味果 果 水果） 11、 菜部（荤辛 柔滑 菜 水菜 芝栖） 12、 谷部（麻麦 稻稷 粟 菽 豆 造酿） 13、 金石部（金石 卤石） 14、 水部（天水 地水） 15、 火部 16、 土部 17、 禽部（原禽 水禽 林禽） 18、 兽部（畜兽...
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