香茶菜根 Xiānɡ Chá Cài Gēn 别名 盘龙七根 功效作用 清热解毒 ； 祛瘀 止痛。主 毒蛇咬伤 ；疮 疖肿 毒；筋骨酸痛； 跌打损伤 ； 烫火伤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 甘 、 苦 【拼音名】 Xiānɡ Chá Cài Gēn 【别名】 盘龙七 根 【来源】 药材基源：为唇形科植物 香茶菜 的根。 拉丁植物动物矿物名：R...
菾菜根 Tiàn Cài Gēn 别名 出莙荙儿、莙荙根 功效作用 宽胞下气。主胞膈胀闷 英文名 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 药性 平 药味 甘 《 中药 大辞典》: 菾菜根 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Tiàn Cài Gēn 【别名】 出莙荙儿、莙荙根（《 饮膳正要 》）。 【来源】 为藜科植物 菾菜 的 根 。秋季采挖。 【原形态】...
眼子菜根 Yǎn Zǐ Cài Gēn 别名 针耙七 功效作用 理气和中 ； 止血 。 主气 痞 腹痛 ； 腰痛 ； 痔疮 出血 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Yǎn Zǐ Cài Gēn 【别名】 针耙七 【来源】 药材基源：为 眼子菜 科植物眼子菜的嫩根。 拉丁植物动物矿物名：1.Potamogeton distinctus Ben...
养生药膳 １．神仙粥出自《戒庵老人漫笔》。取糯米９０克、带须葱白７根、 本草纲目 拾遗》。将生鸡蛋１个打入大碗中并搅开，以滚沸的浓豆浆冲入碗中，调蜂蜜或白糖食用。功能益肺养胃、宁嗽补虚，适用于体虚久咳的老人日常食用，或作慢性肺系疾病的康复治疗。 ５．猪肚粥出自《食医心镜》。取猪肚１具洗净入锅，加水适量，煮至７成熟，捞出改刀切细丝备用；再以粳米１００克、猪肚丝...
在我国几千年的药食同源文化中，有很多既可以当做食品，也可以作为药品的药食两用的食物，这些食物中，能够滋阴的有 饮膳正要 》一书中说：“秋气燥，宜食麻，以润其燥。”所以，此药膳对于秋季干燥引起的便秘、中老年人群便秘，以及大病初愈的人群有很好的养生保健作用。（方新）
...月”，对歌话团圆。 时令中秋，是万物成熟的收获季节，是由热转凉的交替时节，也是人体阳消阴长的过渡时期。中医素有“秋冬养阴”之说。气候转凉，是养生健体的好时机，此时的精神情志、饮食起居、运动锻炼等养生，皆以“养收”为原则。 广安门医院汪卫东： 情志养生做到神志安宁 按照中医阴阳五行学说，秋属金，主敛肃，应于肺。特别是在秋风萧萧、秋雨绵绵的肃杀时节，人的情绪波动...
□ 池晓玲 广东省中医院 冬至时阳气初生，火力方微，饮食养生宜顺应体内阳气潜藏，饮食性味宜减咸增苦，补理脾胃。在饮食选择上，可以选用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品来滋养脏腑，可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品，也可结合药膳进行调补。 枸杞海参猪肉饼 干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌...
...证明，茄子具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。 茄子的吃法，除家常的炒茄子、蒸茄泥外，还可有一些更美味的烹制方法，现介绍一款虾仁茄罐药膳，美味又养生： 原料：茄子750克，虾仁50克，瘦肉150克， 鸡蛋 2枚， 冬菇 、净笋各25克，葱、姜末各适量。 做法：先将茄子削成1厘米厚的圆片，每片挖成象 眼花 刀； 猪肉 切成4厘米长丝；笋、冬菇切成丝；用...
...石斛，武火烧沸，文火煮约1～1.5小时，待花生米熟透，入口成粉状即可。食用前，淋入麻油。 【功能】养阴润肺、补虚扶正。 【方解】方中石斛可以滋阴清热、养胃生津；花生滋阴润燥、通便；麻油润肠通便。元代医学家忽思慧在《饮膳正要》一书中说：“秋气燥，宜食麻，以润其燥。”所以，此药膳对于秋季干燥引起的 便秘 、中老年人群便秘，以及大病初愈的人群有很好的养生保健作用。
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