...(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜) 同本义 [greens;vegetable] 菜,草之可食者。——《说文》 皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属...
...《滇南本草》鹅肠菜鹅肠菜图片，味甘、淡，性平。补中益气，消痰，止头疼，头目眩晕，利小便，治肝积肥气，止玉茎疼痛，治劳淋，赤白便浊，妇人赤白带下。鹅肠菜（不拘多少），猪肚（一个），煎食二次痊愈。（又方） 鹅肠菜（不拘多少）煮鸡蛋食亦效。──...
...《药性切用》燕窝菜甘淡性平，养阴润肺，止渴化痰，为虚劳滋补良药。有红、白、黑三种。黑者品下入血分，煮以淡粥，益小儿痘疹；白开胃气，煮以冰糖，能已劳痢。燕窝脚∶色红紫，燕，性重下达，微咸下润，治噎膈最宜。假燕窝∶白如银丝，不堪用。 目录 《...
...。 ②黄鹌菜洗净;净锅内放鲜汤、料酒、胡椒粉烧沸，下鱼片烧至沸，打净浮沫，放黄鹌菜煮熟，起锅入味精、葱花即成。 特点：咸鲜滑嫩。 主要功能：清热利尿，利脾胃肠，解毒消肿。 黄鹌菜拌鸦葱 原料：黄鹌菜170 g，鸦葱80 g，香油15 g，醋...
...目录 《寿亲养老》萝卜菜 《医学入门》萝卜菜 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《寿亲养老》：萝卜菜【处方】生萝卜（稍大圆实者）20枚（留上青叶寸余及下根）。【功能主治】酒疾下血，旬日不止。【用法用量】用瓷瓶取井水，煮令十分烂熟，加姜米、淡醋空心...
...动态 图片 释名菠菜、波斯草、赤根菜。 气味（菜、根）甘、冷、滑、无毒。 主治通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。 附方 ...
...睡菜（《纲目》）【释名】瞑菜（瞑音眠）绰菜、醉草、懒妇箴（《记事珠》。未详）。【集解】时珍曰︰按︰稽含《南方草木状》云︰绰菜夏生池沼间。叶类慈菇，根如藕条。南海人食之，令人思睡，呼为瞑菜。段公路《北户录》云︰睡菜五、六月生田塘中。土人采根...
...目录 《全国中草药汇编》野苦荬菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：野苦荬菜 【别名】苦荬菜[江苏.福建]、秋苦荬菜、墓头回[江苏]、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草 【来源】菊科野苦荬属植物野苦荬菜Ixeris ...
...5升，煮葵菜至3升，绞去葵菜，取汁，下米并葱白，更入浓煎豉汁5合，同煮为粥，空心顿食之；食不尽，分作两度，1日取尽。【摘录】《圣济总录》卷一九○...
...辣米菜（音罕。《纲目》）【校正】并入草部《拾遗》菜。【释名】菜（音罩）、辣米菜。时珍曰︰味辛辣，如火焊人，故名。亦作。陈藏器《本草》有菜，云辛菜也，南人食之。不著形状。今考《唐韵》、《玉篇》并无字，只有字，云辛菜也。则乃字之讹尔。【集解】...
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