《 圣济总录 》卷一九○: 鲫鱼羹 【处方】 鲫鱼 500克 蛴螬 5枚 【功效与作用】 治产后无乳。（ 下乳 ） 【用法用量】 上二味，依常煮羹，食后食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《 饮膳正要 》:鲫鱼羹 【处方】 荜茇 缩砂 仁 陈皮 胡椒 泡 辣椒 各10克 大鲫鱼1000克 大蒜 两头 葱 食盐 酱油 菜油各适量 【制法】 将鲫鱼去鳞、鳃和...
【处方】 黑豆 3合， 淡竹叶 50片， 枸杞 茎叶 5两（切）。 【功效与作用】 壅毒攻心， 烦热 恍惚 。 【用法用量】 以水2大盏煮2味，取1大盏，去滓，下 枸杞叶 ，煮熟，入5味作羹，放温食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
匙羹藤 Chí Gēnɡ Ténɡ 别名 武靴藤、金刚藤、蛇天角、饭杓藤 功效作用 清热解毒 ， 祛风止痛 。用于 风湿关节痛 ，痈 疖肿 毒， 毒蛇咬伤 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 苦 【拼音名】 Chí Gēnɡ Ténɡ 【别名】 武靴藤 、 金刚藤 、蛇天角、饭杓藤 【来源】 萝藦 科 匙羹藤 属植物 匙羹藤 Gymnema sy...
【处方】 鲍鱼肉3斤，麻子仁1升。 【功效与作用】 妇人产后 下乳 。主 【用法用量】 上与盐豉、葱作羹，任意食之。 【摘录】 《千金翼》卷七
五色玉米羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用，对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、胡萝卜丁适量，鸡蛋1个。 辅料：冰糖、淀粉适量。 做法： 1.将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用...
目录 《太平圣惠方》藕羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》：藕羹 【处方】藕250克（去皮，薄切） 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中烦热，狂言 目眩 。 【用法用量】上药以水浓煎， 豉汁 中作羹，入 五味 饱食之，饥即再作食之。 【摘录】 《太平圣惠方》 卷九十六
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
...成小块，又将一小把贝母与香梨以及冰糖放在碗里，然后用汤锅蒸。约一个小时后，香梨尚有形状，贝母已成粥糊糊了。我趁热喝了那碗至少半斤重的香梨川贝羹，果然，晚上就不再咳嗽了。 原来，贝母为名贵中药材，堪称药中之宝。川贝母，因主产于四川而得名。川贝母性微寒而味甘苦，入心、肺经，功能清热润肺、止咳化痰。现代药理研究证实，川贝母含有川贝母碱等多种生物碱，有降低血压、祛痰...
... 【用法用量】以水600毫升煮鱼熟，去骨取肉，及取鱼腹中药同为羹，下少盐、醋，热啜汁吃。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○ ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷二五九：鲤鱼羹 【处方】 鲤鱼 1枚（制如食法）， 莼菜 4两， 葱白 2合。 【功能主治】 脚气冲心 烦躁 ，言语错谬。 【用法用量】上调和 豉汁 ，煮作羹食之。 【摘录】 《普济方》 卷二五九
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
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