...谨按《广州记》云∶生波斯国。马芹子即黑色而重，莳萝子即褐色而轻。主膈气，消食，温胃，善滋食味。多食无损，即不可与阿魏同合，夺其味尔。（《大观》卷九页51，《政和》页236，《纲目》页1204）...
...伞形科草本植物(Anethum graveolens),羽状复叶,花黄色,叶和种子具香味,用于泡菜和其它食物的调味 dill 国语辞典 植物名。繖形科前胡屬，一年或二年生草本。高約二、三尺。葉為羽狀的絲裂片，夏開黃色花，莖葉為我國的傳統...
...毒，捣根叶汁吞。又小茴香，家园栽种。类蛇床子，色褐轻虚。亦治疝散疼，大料，增入尤奇。别种广州莳萝，出自闽广。颗粒似蔓椒开口，（俗呼莳萝椒，内有黑子，但皮薄色褐不红耳。）气味比茴香更辛。散气除胁肋膨，调馔杀鱼肉毒。消食...
...小茴香是常用的温里药，具有散寒止痛、理气和中的功效，同时，也是常用的香料，常用于烹饪中。小茴香为伞形科植物的果实，其幼苗在北方还常被作为蔬菜食用。 伞形科植物往往形态相似，特别是果实，经常会被混淆，市场上偶见以伞形科植物莳萝的果实冒充...
...宽中散滞．甘平．宽中下气．散肠胃滞气．元时始自胡地来．气味微似莱菔．故名．有黄赤二种．子似莳萝．可和食料．治时痢．...
...《是斋百一选方》干豉汤又名元夜汤。好盐豉（一斤，焙干，别捣罗为细末） 莳萝 茴香 马芹子（各半两） 椒（半两，去目，炒干） 干茵陈（一两） 盐（五两，炒干） 干姜（半两，炮） 甘草（半两，炒）上同作细末，与豉末再入臼杵匀，以马尾罗隔令极匀...
...治干湿香港脚。乌药（一两） 莳萝（一分，二味炒令黄色）上同为末，温酒下二钱，若是干香港脚，用苦楝子一个，柏浆水一升，煎至五合，调下，立瘥。...
...艾叶（图） 藏菖蒲 草豆蔻（图） 草果药 橙皮 大高良姜 大良姜 大枣（图） 丁香露 凤眼果 高良姜（图） 厚朴（图） 廉姜 茅香花 棉花壳 生藤 莳萝子 石香葇 土良姜 蘘荷子 香薷（图） 细叶香桂 岩椒 野丁香 樱桃叶 樟木子 中药...
...《博济方》煨肝散治脾元虚冷，滑泄不止，口内生疮，腹中冷，不思饮食，暖胃，消食，止泻。芜荑（三分） 桂心（二椒（一分）上十一味，同杵为末，以细绢筛为散，每服以 猪肝四两，切作片，每片用末一大钱，掺于肝上，入葱白莳萝等，令有滋味，一重重布了，...
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