...人们欢迎。就药用、药食两用来讲,江浙皖出产的百合体形偏小、略带苦味,被大家所习用。 百合的用法,既可单独使用,也可配合其他食材、药材同用。百合药膳,既可炖汤、煮粥,也可蒸制、煸炒,如百合甲鱼汤、百合白鸭汤、百合莲子粥、百合绿豆粥、蜂蜜蒸百合、...
...这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒, 能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。对植物 神经紊乱、更年期综合症、有清虚火、安心神、治失眠之疗效。 原料:江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖...
...叶、根皆可供日常食用,用热水焯熟后,再用凉水浸泡半天,去掉苦涩之味,可凉拌、炒食、做汤、做馅等。 《甘草6克,水煎沸后,去渣服用。可用于治疗热痢、血痢、阿米巴痢疾,肝血虚所致胁痛、筋肉抽痛等病症。 ...
...及老人午后或临睡前的甜点。 百合是苦的。我小时候不太喜欢吃百合,就因为那种苦味,但喜欢外婆做的百合红枣糯米粥,放点白砂糖,又香又甜,那点苦味,已经不觉得了。外婆说,百合补肺的,吃了不咳嗽! 学中医之后,才知道百合确实是一味药,能够安神。东汉...
...美味香而寓意吉祥,而且还有很高的药用价值。 百台最有价值的部位,是在秋季采挖的根部。秋季,干燥的气候条件特别容易影响到人体的肺部,引起口干咽燥、咳嗽少痰等症状。而此时采挖的百合根,味甘微苦、性平,能人心经肺,能润肺止咳、清心安神,对肺部的...
...瓣合成也。” 故百合又有“百年好合”、“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。百合花的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用。 百合的药用价值 百合,名称出自于《神农本草经》。其...
...國人常以中藥材百合入饌,取其香、甜味美,又有潤肺止咳、清心安神的療效。由於其名亦妙,粵人婚宴,「單尾」常備百合蓮子羹,取其好意頭──百年好合(百合)、年生貴子(蓮子)。 嶺南秋季天氣仍熱不覺涼意,但燥氣漸來,常有咳嗽心煩之症狀,多吃百合,...
...需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有“酒足饭饱”之感。土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。 1.土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆...
...百合味甘性平,属补益药。常用为敛阴润肺和清心安神药。百合配生地、麦冬、沙参,贝母,梨皮等,可用于阴虚肺燥的咳嗽。配沙参,五味子,马兜铃,诃子,麦冬等,可用于久咳不愈、肺阴虚而肺气浮散之证(久咳不止,已无实邪、咽干少痰,气短微喘)。 配麦冬...
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