不少人酒后爱喝浓茶，他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。 中医阴阳学理论中说酒味辛，入肺，肺主 皮毛 ，肺与大肠相表里，饮酒应取其升阳发散之性，使阳气上升，肺气更强，促进气血流通。茶味苦，属阴，主降，若酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生湿，湿被燥，于是形成寒滞。寒滞则导致 小便 频数、 阳痿 、睾丸坠痛、大便燥结等症。 现代医学通过饮
茶从一开始就是以其独特的医药保健作用而引人注目，而后才逐渐成为日常饮料。药茶即茶剂，是指以含有茶或不含茶的药物经加工而成的制剂，在应用时多采取沸水浸泡取汁服或加水煎汁服，可随时代茶饮而起到治疗作用。 药茶是祖国传统医学宝库中一个重要组成部分，其应用历史非常悠久，历代医书中均有记载，最早记载药茶方剂的是三国时期的张揖所著的《广雅》：“荆巴间采茶作饼成米膏出之。...
茶叶 中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。 维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和 咖啡 碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持 茶叶 中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。
夏天，茶是人们喜欢的饮品，但很多人因为怕晚上睡不着觉，而不敢喝茶。但是，专家告诉大家，其实， 茶叶 同时具有“提神”和“养神”两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键看你怎么喝。 碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后， 茶叶 中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了 咖啡 碱的作用，就不容易再使
营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。 炎炎夏日，要说什么东西消耗得最多，非饮料莫属。在日头高照的室外或是在闷热难当的室内，喝上一瓶冰镇茶饮料，没有果汁、可乐的黏稠，真是痛快之极。然而，各种茶饮料品种铺天盖地，红茶、绿茶、乌龙茶、 菊花茶 ，有糖、低糖、无糖……
茶叶 中富含茶酚、磷 儿茶 素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。 我们一起来看看 茶叶 有哪些功效呢？ 1.软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 2.消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。 3.茶水可分解 烟草 中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 4.抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒
枸杞 作为中药材来说，是经济、实惠、用途广又好用的药材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式药材使用，尤其最大特色是任何人都能服用。 枸杞除了众所周知有明目的作用之外，还有增加免疫力、滋养强身等多层优点，使用方式简易，对于身体虚弱、肠胃不适、容易 口干舌燥 、肝机能代谢失调者不妨长期服用。 1.材料：枸杞一小把， 红枣 3～4粒。 2.做法：直接将枸杞一
茶能明目之说，屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。” 明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述，肯定茶能“明目益思”。 茶叶 中有很多营养成分，特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等，都是维持眼生理功能不可缺少的物质，维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之
...异物感 、发痒、灼热、干燥、微痛、 干咳 、痰多不易咳净等。 分泌物可引起刺激性 咳嗽 ，或于刷牙漱口、讲话多时易 恶心 作呕。下面推荐几款药茶饮和食疗方，以供选择。 胖大海茶 胖大海 3枚， 冰糖 适量。先将 胖大海 用温水洗净，再与 冰糖 一起用沸水冲泡15分钟，每日1剂， 代茶饮 用。本方具有清热润肺、利咽 解毒 的作用。适用于急 慢性咽炎 、喉炎、扁...
根据病情和体质及自身耐受情况合理选用药茶，适当掌握其用量，不宜过少，亦不可超量饮用。 （一）根据病情和体质及自身耐受情况合理选用药茶，适当掌握其用量，不宜过少，亦不可超量饮用。 （二）饮用以趁热为宜，一般不隔夜再用。现制现服为佳，禁忌煎汤后隔数日饮服。 （三）服用发汗解表类的药茶，宜温饮顿服，不拘时候，病除即止。发汁以微微汗出为度，不可大汁淋漓，以免 虚脱 ...
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