...（《别录》下品） 【释名】茭草（《说文》）、蒋草。 时珍曰︰按︰许氏《说文》︰菰本作，从瓜谐声也。有米谓之凋菰，已见谷部菰米下。江南人呼菰为茭，以其根交结也。蒋义未详。 【集解】保升曰︰菰根生水中，叶如蔗、荻，久则根盘而浓。夏月生菌堪啖，...
...充饥。 目录 《本草从新》菰米 《本草撮要》菰米 《本草分经》菰米 《药性切用》菰米 《中药大辞典》菰米 《中华本草》菰米 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草从新》菰米 一名茭米．救荒．甘冷．止渴．解烦热．调肠胃．可疗饥． 引用：《本草从新》...
...茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。 后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且...
...释名 茭米、雕蓬、雕苽、雕胡 气味 甘，冷，无毒。 主治 止渴。解烦热，调肠胃。 附方 菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之苽。其米须霜雕时采之，故谓之凋苽。或讹为雕胡。...
...释名 茭米、雕蓬、雕苽、雕胡 气味 甘，冷，无毒。 主治 止渴。解烦热，调肠胃。 附方 菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故谓之苽。其米须霜雕时采之，故谓之凋苽。或讹为雕胡。...
...菰 【释名】茭草、蒋草。 【气味】（菰笋）甘、冷滑、无毒。 【主治】： （菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。 【附方】 ...
...，公元五世纪以前，人们采食菰的种寻，把它作为粮食。在五世纪到六世纪时，人们发现有的植株不能开花结实，但基部茎干膨大，形成了肥大的肉质茎，便采以为菜，这就是今天的茭白。 茭自具有一定的药用价值。茭白性寒，味甘。据《食疗本草》、《本草拾遗》和《...
...菰根（图），旧不着所出州土，今江湖陂泽中皆有之，即江南人呼为茭草者。生水中，叶如蒲、苇辈，刈以秣马甚肥。春亦生笋甜美，堪啖，即菰菜也，又谓之茭白。其岁久者，中心生白台如小儿臂，谓之菰手。今人作菰首、非也。《尔雅》所谓蘧蔬。注云∶似土菌，生...
...菰（《别录》下品）【释名】茭草（《说文》）、蒋草。时珍曰︰按︰许氏《说文》︰菰本作，从瓜谐声也。有米谓之凋菰，已见谷部菰米下。江南人呼菰为茭，以其根交结也。蒋义未详。【集解】保升曰︰菰根生水中，叶如蔗、荻，久则根盘而浓。夏月生菌堪啖，名菰...
...释名 茭草、蒋草。 气味 （菰笋）甘、冷 滑、无毒。 主治 （菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。...
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