...毋须大张旗鼓，不必耗费钜资，只要内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率 许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。 美国癌症研究院（AICR）回顾...
...类黄酮、植物多酚等高效抗癌物质，从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。 在上述研究工作的基础上，刘明再次将探索的目光落到神奇的树莓上，旨在通过先进的实验手段，找出其中全部有助于抗癌的化学成分，为肝癌...
...4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。 3、杏 适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是...
...、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人...
...防止便秘 苹果中含有丰富的有机酸，有机酸可增加肠蠕动，对缓解便秘有一定作用。苹果中的纤维素也可疏通大便。 治疗腹泻 苹果中含有的果胶可有效抑制肠道的异常活动，具有收敛作用，故能治疗腹泻。将苹果洗净、去皮、去核，捣烂成泥，一天4次，每次...
...只要心头不熄灭一个坚定的信念，努力地去找，总会找到帮助自己渡过难关的那“一只苹果”，握紧它，就没有穿不过的风雨、涉不过的险途。 被誉为铁人和抗癌英雄的徐州彭城五交化工公司经理韩玉亭，曾动过14次大手术，切除过6种恶性肿瘤，去掉乳房、子宫和...
...味甘凉，有健脾益胃的功效。用现代医学的观点来看，苹果所含的果胶有促进大便成形的作用，所含的苹果酸、奎宁酸等有机酸溶于水后，也有收敛止泻的功效。因此，苹果泥可用来治疗轻度腹泻，特别对治疗小儿腹泻效果最为明显。其食用方法如下： 1．小儿腹泻 将...
...昨天在广州举行的中国细胞生物学大会传出好消息：利用细胞生物学手段揭示中药和蔬菜的抗癌机理研究有重大突破，有关化学单体成分可以通过封闭促癌基因或抑制抗自由基杀死癌细胞，相关科研成果可望用于开发低毒性抗癌新药。用中草药开发抗癌药物广东医学院...
...澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示，每天吃一个橘子可以使人们避免某些癌症（主要是口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。研究还表明，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。 新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，比苹果、梨、葡萄等要高几...
...、提高智能和人体免疫力的效果。老年人多吃苹果有助于预防老年痴呆症的发生。另据国外报道，精神抑症患者可把2个成熟的苹果放在玻璃中密闭备用，每次打开瓶口嗅苹果味15分钟，每天3-5次，数天后心境大为好转，精神轻松愉快，压抑感消失。日拿大研究报道...
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