芹菜——药用养生均相宜_【中医宝典】

...芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效。芹菜含酸性降压成分,可降低血压;含利尿有效成分,可消除体内水、钠潴留,利尿消肿。芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂,其高浓度时可抑制肠内细菌产生致癌物质。它还...

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野生动物营养价值更高吗_【中医宝典】

...道理,然而却认为这玩意营养价值高,强身防病功效好。 不可否认,有些野生动物营养价值可能比家养要高,因为它们生长周期比较长;但大多数野生动物所含蛋白质、脂肪及其他营养成分都是家养动物所具有,本身并没有特殊营养成分,食用后对人体也...

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芹菜肴——减肥又美容_【中医宝典】

...芹菜是好东西,虽然它有股味道,喜欢人说是清香不喜欢说是恶臭。但是芹菜对女孩子非常有益,可以减肥,还有美白功效,多吃还能预防癌症呢,听到这是不是觉得要培养吃芹菜习惯呢。但是美女千万不要在白天吃哦,出去晒到太阳会黑芹菜清爽可口,...

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芹菜不简单_【中医宝典】

...芹菜有水芹与旱芹之分。这里所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡、兔。 高血压:生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天...

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食用芹菜需注意_膳食养生_【中医宝典】

...国外有医生经过实验发现,男性多吃芹菜会抑制雄性激素生成,影响生育,此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常,故生育期男性不宜多食。 芹菜以其独特芳香赢得人们青睐,营养丰富,有良好保健功效,被赞为“菜之美者”。然而食用时须注意: 1、...

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何时吃水果营养价值高?_【中医宝典】

...水果是人民膳食生活中维生素A和C主要来源。水果中所含果胶具有膳食纤维作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少。专家分析,“金银铜”之说换言之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低。其中道理是,人在早起时供应...

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凉拌芹菜_中医方剂书籍汇集【中药方大全】

...芹菜去叶除粗筋后切成3厘米长段,在开水锅中烫一下,沥干;海米泡好;海蜇皮泡好洗净,切成细丝。将芹菜段、海蜇丝和海米一起拌和均匀,同时加醋少许,放精盐、味精少许即可食用。此菜脆嫩爽口。 目录 《减肥新法与技巧》凉拌芹菜 ▼ 相关方剂 ▲ ...

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芹菜炒香菇_中医方剂书籍汇集【中药方大全】

...《保健药膳》芹菜炒香菇主要原料:芹菜400克,水发香菇50克,精盐6克,植物油50克,味精、淀粉适量。制作方法:芹菜摘去叶,洗净,剖开切成约2厘米长节,用盐拌匀,约10分钟后再用清水洗后沥干。香菇切片,与醋、味精、淀粉混合装在碗里,加入...

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春季饮食话芹菜_膳食养生_【中医宝典】

...中医认为,春季肝阳易亢,肝风易动,可致高血压病人血压升高,情绪波动时甚至发生中风。芹菜性味甘凉,具有平抑肝阳、降血压功效。 我国传统养生观点认为,春应在肝,即作为与大自然密不可分人来讲,肝对春天气候变化最为敏感。中医认为,春季肝阳...

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防血栓吃点“烤芹菜”_【中医宝典】

...芹菜是我们餐桌上最普通不过家常菜,但有些人不太喜欢芹菜气味,但这种气味正是增进健康“好帮手”。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜,不妨尝试一下“烤芹菜”,它除了美味可口,而且更营养健康。 中国保健协会营养安全研究所孙树侠教授说,国外相关研究...

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