...沸水焯过，加入黄豆粉、盐、味精，揉成菜团，上笼蒸熟即可。可健脾、益气、清肝，适用于妊高症伴水肿、头晕等。 芹菜炒猪心 芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。将锅放火...
...芹菜是老百姓饭桌上的家常菜，有水芹和旱芹两种。在《吕氏春秋》里有过记载：菜之美者，有云梦之芹。 芹菜的食疗功效也很早就为人们所知，据传唐代的魏征就嗜芹菜如命，几乎每天都要用糖、醋拌着吃。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不妨试一下烤芹菜，风味独特...
...人容易食欲不振，凉拌菜时加点醋，既清脆爽口，增进食欲，还能补充消耗的维生素和膳食纤维，除了胡萝卜、芹菜外，任何可以凉拌的蔬菜都是可以用醋调味的。 但是，炒胡萝卜或芹菜时放醋，情况就不一样了。菜加热后会加速醋酸与菜的化学反应，醋酸会大大破坏...
...1/2汤匙白糖进锅，炒均匀并煮沸。 5、将火熄灭，倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅，用铲子炒匀就可以起锅了。 >>小卫士推荐：坐工一族的超简单减肥方法 厨神贴士 1、芹菜是一种风味独特的蔬菜，可凉拌或炒食。 2、芹菜大致分为西芹和香芹两种，香芹叶...
...大有益处。 唐朝著名诗人杜甫赞美芹菜“香芹涧羹，皆美芹之功”。孟子也说“置芹于酒酱中香美”。由此可见，芹菜作为一种春季美味佐料，早已为人们所熟悉了。 芹菜，荤素皆宜，既可炒食，又可凉拌，亦可作馅。芹菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、...
...味精、加半小勺清汤，焖烧二分钟，即可装盘，然后再将炒好的香菇摆放在青菜上面。 2，青菜香菇 备料：水发香菇3个，小青菜两把，大蒜一头。 制作：香菇三个，每个切成四瓣。青菜择好洗净沥水。蒜瓣三个，压扁切碎。 起炒锅，用武火，放油烧七成热，放...
...便失去了使人和其他动物发生感冒症状的能力。因此，在感冒易发季节和流感流行时，应适当增加香菇的摄入量，易患感冒的人更应格外注意。 香菇的食用方法有很多，可单独食用，也可以与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配；可以通过炒、烧的方法烹制出美味的菜肴，也可以...
...高血压引起的水肿、头晕。 芹菜炒猪心 配料：芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。 制作：①将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。②将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜...
...、谷芽）、荠菜拌豆腐、烩双菇（蘑菇、香菇）、凉拌芹菜、芹菜炒香菇等。用于肥胖膏脂凝聚者。 化痰降脂类：杏陈薏苡仁粥、芥菜粥、木耳汤、萝卜汤等。 泻下通便类：大黄饭、番泻叶粥等。 益气温阳类：附子羊肉汤、生芪糕等。...
...其他动物发生感冒症状的能力。因此，在感冒易发季节和流感流行时，应适当增加香菇的摄入量，备受感冒青睐的朋友更应格外注意。 香菇的食用方法有很多，可单独食用，也可以与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配；可以通过炒、烧的方法烹制出美味的菜肴，也可以通过煮、炖...
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