香菇 Xiānɡ Gū 别名 冬菇、菊花菇、香蕈、合蕈、台蕈、台菌、雷惊蕈、戴沙、石蕈、椎蕈、香信、香纹 功效作用 扶正补虚； 健脾 开胃 ； 祛风 透疹 ； 化痰 理气 ； 解毒 ；抗癌。主 正气 衰弱；神倦 乏力 ； 纳呆 ； 消化不良 ； 贫血 ； 佝偻病 ； 高血压 ； 高脂血症 ； 慢性肝炎 ； 盗汗 ； 小便不禁 ； 水肿 ； 麻疹 透发不畅； ...
炒 ，将药材放锅中加热，并不断拌炒。微炒：炒去水分，至药物表面微干，但无显着着化。炒爆：炒至药材爆裂为度，种子类药物如 王不留行 ，系用 文火 炒至爆开。炒黄：炒至药材微带黄色，有特殊香气发出为度，加 炒麦芽 、炒穀芽等。炒焦：将药材炒至表 面焦 褐，内部深黄，如神鷮、白朮等。炒炭：炒至药材全部焦黑色，但中间仍呈黄褐色为度，也称为“炒存性”，如 地榆 、 生...
【处方】 鲜芹菜100～150克 蜂蜜 适量 【制法】 将 芹菜 洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。 【功效与作用】 清热解毒 ，养肝。适用于 肝炎 。 【用法用量】 每日1次， 温服 ，疗程不限。 【摘录】 《民间方》
【处方】 新鲜 芹菜 60克 粳米 50～100克 【制法】 将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。 【功效与作用】 固肾 利尿 ， 清热 平肝 。适用于 高血压 、 糖尿病 等。 【用法用量】 每天早晚餐时， 温热 食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有。应现煮现吃，不宜久放。 【摘录】 《本草纲目》
又称 香蕈 、椎耳、香信、冬 菰 、厚菇、花菇，英文名：Lentinan。香菇是我国传统的著名食用菌，在世界上最早人工 驯化 栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。其中含 香菇多糖 有十多种氨基酸，其中有异 亮氨酸 、 赖氨酸 、 苯丙氨酸 、 蛋氨酸 、 苏氨酸 、 缬氨酸 等7种人体必需的 氨基酸 ，还含有 维生素B1 、B2、PP及矿物盐。...
又称 香蕈 、椎耳、香信、冬 菰 、厚菇、花菇，英文名：Lentinan。香菇是我国传统的著名食用菌，在世界上最早人工 驯化 栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。其中含 香菇多糖 有十多种氨基酸，其中有异 亮氨酸 、 赖氨酸 、 苯丙氨酸 、 蛋氨酸 、 苏氨酸 、 缬氨酸 等7种人体必需的 氨基酸 ，还含有 维生素B1 、B2、PP及矿物盐。...
山水芹菜 Shān Shuǐ Qín Cài 别名 功效作用 祉中 健脾 ； 湿肺 止咳 。主 脾虚 泄露泻； 虚寒咳嗽 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 、 甘 【药名】 山水芹菜 【汉语拼音】shan shui qin cai 【拉丁植物动物矿物名】Ostericum grosserratrm(Maxim.)Kitag.［Angelica ...
【处方】 炒 山栀 【制法】 上药炒黑，研为细末。 【功效与作用】 主胆移热于脑，传为鼻血、 汗血 ，眼目视物不明。 【用法用量】 每次6克，白滚水调下。 【摘录】 《 内经拾遗方论 》卷一
【处方】 白面1斤（炒令焦黄）。 【功效与作用】 泄痢 肠胃 不固。 【用法用量】 每服1匙头，空心温水调下。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
【处方】 糯米 1合， 斑蝥 21个（去翅足）。 【制法】 先用7个同米炒改色去蝥，再用7个同炒令米色黄再去蝥，又用7个同炒令起烟复去之。复用鸡胞肠1个将炒过蝥同煮烂去蝥，同米研捣作丸。 【功效与作用】 下胎。主 【用法用量】 分服，用 牛膝 、 红花酒 送下。服后 腹痛 胎落 即止。服后若未下，3日尽3服，无不下者。 【摘录】 《 医级 》卷九
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