...酪氨酸酶，能宣肠益气散热解表，有降低血压、降血脂、降血糖作用，尤其适合肥胖症患者和老人食用。下面介绍一道关于蘑菇菜肴的制作方法，感兴趣的朋友不妨一试。 材料：新鲜蘑菇500克（其他蘑菇均可）、鸡蛋一个、面包渣、花椒、盐适量。 做法：1、将鲜蘑菇...
...中医认为，猪肉有滋阴润燥的功用。治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘。黑米具有益气补血、健脾开胃、滋阴补肾、暖肝润肺、舒筋活血的功效，对孕产妇体虚、头昏目眩、神经衰弱、贫血、白发、腰膝酸软等一定食疗作用。 主料：猪精排骨500克。 配料：黑米...
...食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如核桃补脑，猪肚煲白胡椒止胃痛，猪心炖柏子仁缓解心悸等，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法：猪肺与剑花10：1备料，前者用食用油清炒，后者用清水浸泡，再与开水...
...芙蓉：荷花。刚开放的荷花。比喻诗文清新不俗。也形容天然艳丽的女子。 南朝·梁·钟嵘《诗品》卷中：“谢诗如芙蓉出水，颜如错彩镂金。”...
...芙蓉：荷花。刚开放的荷花。比喻诗文清新不俗。也形容天然艳丽的女子。 南朝梁·钟嵘《诗品》卷中：“谢诗如芙蓉出水，颜如错彩镂金。” 五言如～，自然可爱。 ◎《南史·颜延之传》...
...素小排”和莲藕烤制的亦饭亦菜小点心，养生又美味，不妨试一下。 花色香糕 这是一道简便易做的烤制面食，品相靓丽，亦饭亦菜，令人食欲大开，加入了胡萝卜与蚕豆，让此小点心营养更丰富。烤制的做法，可有效地降低食品中的脂肪含量和热量，很适合上班族带便当...
...记载了数十种早晨该喝的饮料，让人们根据个人体质和需要选择。 以下载录书中两道有助于养颜美容的养生饮料。 西洋参红枣汤 材料：西洋参3片、红枣5粒： 做法：①红枣切开去籽； ②西洋参和红枣加水600cc，滚后用小火再煮20分钟，滤渣饮用。 功效...
...剑花猪肺汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火咳嗽”（《岭南采药录》），此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法：猪肺与剑花10:1备料，前者用食用油清炒，后者用清水侵泡，再与开水及蜜枣3～4枚同...
...选择养生方法，我则特别崇尚从现实生活中，从周围接触到的那些既健康、又长寿的寿星身上，吸取鲜活的、行之有效的做法，通过亲身践行，来获得效益。 养生有法，但法无定法。当前养生盛行，方法众多，有饮食养生、运动养生、休闲养生、旅游养生、生理养生、...
...民间认为“小暑鳝鱼赛人参”，有“夏季肥嫩，春秋细嫩，冬季脆嫩”之说，中医认为，鳝鱼有补虚损、除风湿、强筋骨的功用，治痨伤、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘、臁疮。下面介绍耗油鳝丝的制作方法。 主料：去骨鳝鱼400克。 配料：金针菇100...
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