...筋骨的功用，治痨伤、 风寒湿痹 、产后淋沥、下痢脓血、 痔 瘘、 臁疮 。下面介绍耗油鳝丝的制作方法。 主料：去骨鳝鱼400克。 配料：金针菇100克。 调料：葱，蚝油， 白糖 ，生抽，淀粉。 制作：鳝鱼切丝，金针菇切段，用开水氽过。锅放底油，下葱出香，放入鳝丝、金针菇，大火翻炒，调蚝油、白糖、生抽，入味勾淀粉芡即可。 养生功效：补虚损，强筋骨，活血，壮阳。
山药 可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。 山药粥 简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多 山药 粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。 下面为您推荐几款山药粥的做法： 黑 芝麻 山药 梨粥 原料：大米50克，山药150克， 黑芝 麻10克， 梨汁 、 冰糖 适量。 做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药...
...治 咳嗽 吐血、口渴、呕逆，效力弱于 人参 体，故常用于食补中。 鲈鱼 不仅味美，且有益于五脏。下面就向大家介绍参须 红枣 炖 鲈鱼 的具体做法。 参须即 人参须 ，归肺经，益气生津。主治咳嗽吐血、口渴、呕逆，效力弱于人参体，故常用于食补中。鲈鱼不仅味美，且有益于五脏。《本草经疏》中有云：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二...
... 黄酒 、葱姜、糖、醋、酱油等同炒，可酱爆，也可将螺蛳煮熟后挑出螺蛳肉或醉，或拌，或糟，无一不可。而最受杭州人喜爱的莫过于五香螺蛳，它配料和做法有讲究，将锅洗净置旺火上，放入油烧至七成热时，放入葱段、蒜瓣、姜片，待出香味时，倒入螺蛳迅速翻炒，烹料酒加盖略焖，然后，揭盖加入醋、 白糖 、酱油、精盐、八角、 桂皮 、 香叶 、干红椒丝及适量开水烧沸，再以中火焖烧...
发 燕窝 是一门学问， 燕窝 品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，以下介绍几种发法。 发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。市场上燕窝品种繁多，最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来...
...白茅根 各30克洗净，放入茶壶内，用开 水泡 10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热 感冒 2 西瓜皮 凉茶 将 西瓜 皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量 白糖 搅拌均匀，去暑 利尿 解毒 的 西瓜皮 凉茶就做成了。 3 薄荷 凉茶 到中药铺买点 薄荷叶 、 甘草 ，每次各取6克，加水1000克左...
...气、生津液。而在我国南方，人们则喜欢用 白果 、花生、莲子、红枣、板栗等，加上姜桂等调味品，掺在 糯米 中煮成咸味粥，温暖滋补，可以祛寒。 做法一 原料： 粳米 、麦仁米、 玉米 、薏仁米、 杏仁 、 核桃 仁、 栗子 、花生仁各25克，糯米、白莲子、白芸豆、 葛仙米 、蜜 桂花 各50克，饭豆、小枣、 红糖 各100克， 大枣 10枚。 做法：将白芸豆、白...
...优点，使用方式简易，对于身体虚弱、肠胃不适、容易 口干舌燥 、肝机能代谢失调者不妨长期服用。 1.材料：枸杞一小把， 红枣 3～4粒。 2.做法：直接将枸杞一小把及红枣放入大水杯中，以开水冲泡服用，或以锅水煮服用。 3.提醒： a.如 口干 舌燥很严重或火气很大可另加 菊花 1～2朵一起冲服。 b.冲服时，请在冲完热开水后不要立即服用，让其入味再喝，效果较好...
适合家庭简单制作，或者打发时间，同时还能在闲暇之际喝上自己亲自制作的凉茶，不亦乐乎。材料:取料 薄荷叶 、 甘草 各6克 。做法: 薄荷 叶、 甘草 ，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，放适量 白糖 搅匀，晾凉即可。 功效:夏季饮此茶清凉可口，降温解暑，常饮此凉茶还能能提神醒脑。 广东凉茶 材料 水5斤， 鸡骨草 1两，甘草5钱， 胖大海 5钱， 枸杞 2...
...味道也是甘甜的。根据五行理论，甘属土，与脾相配，所以可补脾胃之虚。脾胃有病，可以影响其他脏腑，其中尤与肝肾的关系甚为密切。因此不管是出于保健养生的需要，还是防治肝脏疾患，对脾胃进行调理都是必须的。 蜂蜜和 冰糖 都是甘昧，都可以补脾胃之虚。二者除了有这点共性，在食疗时还有一些异同点：冰糖除了补益脾胃外，还是滋阴润肺的能手；蜂蜜除了可养护脾胃外，还可滋阴润肺、...
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