厨房“强钙”有办法 老人常常缺钙，但吃钙片往往效果并不明显，其实在饮食方面很容易做到补钙强钙。想“强钙”就要在烹饪时，尽量去除影响钙吸收的因素，学学以下聪明6招： 常用醋烹制荤菜 糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴，因为醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨等荤食中的钙溶出。鱼骨、排骨中的丰富钙质，在酸性环境中，也最容易被吸收。 豆腐和鱼一起炖...
...有腥味，可用姜片擦抹，再用肥皂清洗，腥味即可除去。 ●切过鱼、肉、葱、蒜的菜刀和砧板，用 生姜 片揩擦一下，既可解除腥气，又能防刀生锈。 ●巧洗冷冻鸡、鸭、鱼肉：将其放在姜汁液中浸泡30分钟再洗，不但脏物洗净，还能除腥增鲜。此外，用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上洒满米酒再放回冰箱冷藏室，就能很快解冻。 ●油炸花生米保脆：炸好的花生米盛盘中，趁热洒上少许...
厨房里随手可用的偏方 生姜 捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。 味精止牙痛 牙痛是许多人的一种常用病，有时牙痛起来打针吃药也无济于事。其实牙痛时，可以用筷子蘸一点味精，然后将味精点到疼痛的牙齿上，疼痛将即刻好转并很快消失。 土豆皮治烫伤 洗净土豆，随后将干净的土豆皮剥下后，将之敷在烫伤处，并用消毒纱布固定，一般烫伤后3-4天即可痊愈...
...时间是晚上10点至凌晨2点。仰卧睡眠，不用枕头，面部肌肉处于最佳松驰状态，面部皮肤能享受到足够的氧气与养分。仰卧有助于五官端正，脸庞秀丽。 厨房里的美容术： 当我们把厨房变成自己的美容室，将给生活增添许多乐趣。 打鸡蛋时，用蛋壳里剩余的蛋清抹脸，半小时后洗掉，可使皮肤柔嫩。 切豆腐时，用菜板上剩下的小豆腐渣压碎后抹脸，并按摩皮肤，可使容颜亮丽。 切黄瓜、丝瓜...
你可能作梦也不会想到，女性性欲的隐藏杀手会是饮食。有关专家提示：如果你常常感到性欲低落，看医生又找不出原因，那么就要从你家的厨房下手。 X小姐突然发现自己对“那种事”没了兴趣。寂静的夜晚，面对情绪高潮的丈夫，X小姐除了内疚别无他法。 后来，她背着丈夫跑到医院，一番繁琐的检查后，医生的结论使她大吃一惊：“性欲低下竟缘于自己长期饮用牛奶……” 女人的“性”趣克星...
...部红、肿、痒、热、痛，甚则发生水疱、糜烂、 溃疡 为主要症状，多发于儿童、妇女和老年人，好发于手足、面颊、耳廓等部位。在冻疮未溃烂之前，居家厨房取材即可治疗，而且简便实用，效果肯定。 生姜 法：取鲜 生姜 适量，在火上烤热后随即切薄片，来回涂搽患处，至 发热 为度，日2~3次；或鲜姜若干，捣汁，加热熬成糊状，待凉后涂于患处，日2次。 大蒜 法： 大蒜 瓣去皮...
姜除了含姜油酮、姜油酚和姜油醇外，还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。可用于伤风、 头痛 、 鼻塞 、 呕吐 等，还可祛胃中寒气。 厨房里有许多一日三餐不可或缺的调味品，许多人认为仅仅可增加食品的味觉，提高食欲。殊不知，一些常用调味品能对机体起到不寻常的保健作用。 姜：姜除了含姜油酮、姜油酚和姜油醇外，还含有蛋白质、糖、脂肪和丰富的铁盐等。可用于伤风、头痛...
不少家庭为了烹调方便，夏季也常将食油贮放在厨房内。殊不知，这种贮放食油的方法很不科学。 食油在温度较高的环境中很容易发生变质现象，其最佳保存温度在10℃以下，而一般厨房的温度都较高。夏天，灶旁温度可达40℃，如果食油在这种温度下存放得太久，会散发出一种难闻的气味。人食用了这种变质的食油，不但不易被人体消化，而且容易发生中毒现象。因此，如果家中食油量较大，须贮...
经验告诉人们，一些急病重症，往往在节气日前后发病，在节气日前后死亡。因此，重视交节前后的自我调护，不但对年老体弱者具有重要意义，对年富力强者也不例外，除了分别根据节气所在不同季节的养生方法进行调摄外，龙须注意下列各点： 1、节气日前后两三天。要注意保存体力，不要熬夜，要保证有充足的睡眠时间。不要过分劳累，尤其不可劳汗当风。 2、节气日前后，要注意情绪的稳定和...
...用这些被睫毛膏、粉底液或是眼影弄脏的粉扑、刷子和海绵，实在很不卫生，也容易被细菌感染，让皮肤变糟。除此，还会影响到上妆的颜色与效果，所以定期清洁化妆用具是非常重要的事。 刷具：大部分刷子都是用动物毛制作的，所以可以用洗头发的方式来洗这些用具。首先把洗发水按3∶7的比例和水调和，把刷子以顺时针的方向在水盆里搅动一两圈，稍微压一压后，再用干净的水顺着刷子冲洗干净...
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