...[原料]羊肾50克，肉桂3克，川椒2克，川芎5克，面粉250克，酱油、精盐适量。 [做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉茸，加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。 [用法]温热食用。 [作用]...
...《唐韻》五蓋切《集韻》《韻會》《正韻》牛蓋切，𠀤音礙。《玉篇》蕭也。《詩·王風》彼采艾兮。《傳》艾，所以療疾。《急就篇註》艾，一名冰臺，一名醫草。《博物志》削冰令圓，舉以向日，以艾承其影得火，故號冰臺。《本草註》醫家用灸百病，故曰灸草。...
...(形声。本义:草名) 即艾蒿 [Argy wormwood;mugwort wormwood]。一种菊科的多年生草本植物( Artemisia argyi ),叶制成艾绒,供针灸用 艾,冰台也。——《说文》 削冰令圆举以向日,干艾于后,...
...带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中（好古）。温中、逐冷、除湿（时珍）。 【发明】诜曰︰春月采嫩艾作菜食，或和面作馄饨如弹子，吞三、五枚，以饭压之，治一切鬼恶气，长服止冷痢。又以嫩艾作干饼子，用生姜煎服，止泻痢及产后泻血，甚妙。 颂曰︰近世有...
...[原料]羊肾50克，肉桂3克，川椒2克，川芎5克，面粉250克，酱油、精盐适量。 [做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉茸，加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。 [用法]温热食用。 [作用]...
...治脾胃虚弱，少食痿黄，益脏腑，悦颜色。用黄鸡肉五两，白面七两，葱白二合，如法切作馄饨，入酱、盐、椒、豉，调和煮熟，空心食之。...
...补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，用羊肉切作馅，下陈皮一钱，去白，生姜一钱，细切，五味和匀，次用鸡头粉二斤，豆粉一斤，作枕头馄饨。汤内下香粳米一升，回回豆子二合，生姜汁二合...
...历史来源 1、出自于夏后氏，禹王之后，以祖字为氏。夏朝少良当国时，有大臣汝艾（一作女艾），其后人以祖字为姓，遂成艾姓。通常认为，汝艾是艾姓的始祖。据《通志·氏族略》载：艾氏为“夏少康臣汝艾之后”。 2、出自春秋孔艾之后，以封地名为氏。...
...艾为菊科多年生灌木状草本植物，自然生长于山野之中，我国各地均有生长，古时以蕲州产者为佳，特称蕲艾。 艾的作用 艾为菊科多年生灌木状草本植物，自然生长于山野之中，我国各地均有生长，古时以蕲州产者为佳，特称蕲艾。艾在春天抽茎生长，茎直立，高...
...艾叶 知识 苦艾 知识 香艾 艾附汤 艾附丸 艾蒿酒 艾蒿酒 知识 艾馄饨 艾煎丸 艾纳香 艾纳香 知识 艾叶汤 艾叶粥 艾叶粥 知识 大风艾 封脐艾 胶艾汤 胶艾汤 知识 椒艾丸 千年艾 熟艾汤 药艾条 药艾条 知识 大胶艾汤 法制熟艾 ...
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