...细胞内衰老物质“自由基”的积聚，达到延年益寿的作用。不过，坚果类食物含有高油脂，如果摄取过量，有致胖的危险。因此，建议人们摄取此类食物，一定要适量，避免矫枉过正。 ...
...正常情况下，参与代谢的氧大多数与氢结合生成水，然而有4－5％的氧将被酶所催化形成超氧阴离子，后者又可形成过氧化氢，它们都属于自由基。自由基有多种,如氧自由基和羟自由基 ,是指那些最外层电子轨道上含有不配对电子的原子、离子或分子。自由基具有...
...日前，在国家自然科学基金的资助下，北京中医药大学和中日友好医院的研究人员通过动物实验证实，逆灸可通过调整大鼠弗氏完全佐剂关节炎(AA)早期及继发期血液及下丘脑自由基代谢失衡，发挥治疗作用。 现代应激理论认为，适度的应激可启动机体内源性保护...
...病毒感染及化学治疗等。因此，对细胞凋亡的研究成为免疫学、细胞生物学、肿瘤学和分子生物学等领域的热门课题。二、细胞凋亡与自由基作用的关系众所周知，氧化还原反应是人体内最为广泛和重要的化学反应，自由基尤其是活性氧（reactive oxygen ...
...大黄苷和苷元对脑缺血大鼠具有明显的保护作用，其抗脑缺血损伤的作用机制可能与其减轻钙超载、拮抗自由基损伤有关。 ...
...含量，而多巴明能改善身体传讯信息的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。 三、抗氧化作用：银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的...
...很大进展，现综述如下。 银杏叶 国内外学者研究认为，银杏叶提取物（EGb）主要含有黄酮甙类和萜烯内酯类等生理活性物质。其中黄酮类分子中含有还原性羟基功能基团，通过对自由基起氢原子供体的作用而终止自由基链式反应，直接清除O2－、OH－、H2O...
...和枸杞多糖有保护作用，可修复受损的DNA，使其恢复正常功能。 抗氧化和清除自由基作用细胞在氧化状态下易诱发癌变，由于肿瘤启动因子使细胞产生过多的活性氧和细胞缺少清除活性氧的能力，是DNA分子氧化受损和突变致癌的始发原因。枸杞多糖等可拮抗...
...源泉。阿胶味甘，性平，归肝、肺、肾三经，具有滋阴润肺、养血补脾的功效。现代药理研究表明，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成，能通过增加血红蛋白含量、消除自由基、增强机体免疫能力等作用以达到消除疲劳、恢复运动能力的...
...过氧化脂类生成，其原因是作为生物体内自由基淬灭自由基（LOO·）生成的苯羟自由基的过程可被巯基化合物还原，特别是被GSH还原成生育酚，从而使生育酚能更有效的发挥作用。维生素C也有与维生素E同样的作用，然而维生素E是脂容性，维生素C是水溶性，...
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