类胡萝卜素 （carotenoid）：不溶于水而溶于有机溶剂。 叶绿体 中的类胡萝卜素含有两种色素，即 胡萝卜素 （carotene）和 叶黄素 (lutein)，前者呈橙黄色，后者呈黄色。功能为吸收和传递光能，保护 叶绿素 。 辅助色素（accessory pigment）：在植物和光合 细菌 ，像类胡萝卜素叶黄素和 藻胆素 中，吸收可见光的色素，这类色素...
...式 C 40 H 56 摩尔质量 536.87 g·mol −1 若非注明，所有数据均出自 一般条件（25 ℃，100 kPa） 下。 α-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 ， 分子 的一端为β-环，另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL，其中男子是4.22 µg/dL，...
...式 C 40 H 56 摩尔质量 536.87 g·mol −1 若非注明，所有数据均出自 一般条件（25 ℃，100 kPa） 下。 α-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 ， 分子 的一端为β-环，另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL，其中男子是4.22 µg/dL，...
野胡萝卜根 Yě Hú Luó Bo Gēn 别名 鹤虱风根 功效作用 健脾化滞 ；凉肝 止血 ； 清热解毒 。主 脾虚 食少； 腹泻 ； 惊风 ；逆血； 血淋 ； 咽喉肿痛 英文名 Daucus carota L. 始载于 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 肝经 药性 凉 药味 辛 、 甘 【拼音名】 Yě Hú Luó Bo Gēn 【英文名】 Daucu...
异名 ：植物性 胡萝卜素 ；藻类胡萝卜素；叶红素；extracted carotenes;carotenes;carotenes natural 成份：主要成分：β-胡萝卜（β-carotene)、还有含（α- carotene）、δ- 胡萝卜 （δ-carotene）ζ-胡萝卜素（ζ- carotene）和其他 类胡萝卜素 。 性质：红褐至红紫或橙色至深橙...
胡萝卜 ，也叫红萝卜，因富含 胡萝卜素 而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、 芹菜 的36倍、 苹果 的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺乏 维生素A 的人， 癌症 发病率 高于普通人二倍多。而胡萝卜素，亦即维生素A原，能够产生大量维生素A，因此可以大大降低癌症发病率，甚至对已转化的...
【基原】为 伞形科植物 胡萝卜 的根。 【 异名 】红萝卜。 【 性味 归经】甘，平。入肺、 脾经 。 【功效】 健脾化滞 ，润燥明目。 【应用】 1．小儿消化不良：胡萝卜250g，加盐3g煮烂，去渣取汁，每日3次服完，连服2天。(《家庭食疗手册)) 2．夜盲症， 角膜干燥症 ：胡萝卜六根，水煎服，或用胡萝卜每次根，用凉开水洗净，生食，连续十天；或胡萝卜与 ...
【处方】 胡萝卜 约250克 粳米 50克 【制法】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。 【功效与作用】 宽中 下气，消积导滞。适用于小儿积滞、 消化 不发。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《 寿世青编 》
胡萝卜 是古代从国外引种而来的一种 根茎类 植物,所以古代人给它冠以一个“胡”字。而 胡萝卜素 的得名，则与胡萝卜的颜色有关。胡萝卜的桔红色色素后来被化学家分析出来是一种化学物，因此人们就将它命名为胡萝卜素，并一直沿用到今天。胡萝卜，不仅是营养食品，而且具有防癌等功能，含有丰富胡萝卜素和多种 微量营养 素的胡萝卜，是常见的一种 蔬菜 。开发 天然胡萝卜素 食...
胡萝卜 是古代从国外引种而来的一种 根茎类 植物,所以古代人给它冠以一个“胡”字。而 胡萝卜素 的得名，则与胡萝卜的颜色有关。胡萝卜的桔红色色素后来被化学家分析出来是一种化学物，因此人们就将它命名为胡萝卜素，并一直沿用到今天。胡萝卜，不仅是营养食品，而且具有防癌等功能，含有丰富胡萝卜素和多种 微量营养 素的胡萝卜，是常见的一种 蔬菜 。开发 天然胡萝卜素 食...
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