...维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治心脑血管疾病和抗肿瘤很有帮助。 牛奶中的钙可促进肾脏排水和钠，可抑制升压激素的分泌。患高血压的老年人如每天饮用1∽2袋牛奶，对高血压有...
...是否忌口，民间说法颇多。有的主张忌口；有的认为不要忌口，什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛，肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口，相对主张适当忌口，要西医一般不提倡忌口。西医重视与疾病的关系，也不是一概反对忌口，例如被黄曲毒素污染的食物，则...
...最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能，对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展，均与体内前列腺素合成的减少有关。 生理学家研究证实，十二指肠黏膜可利用亚油酸转化产生前列腺素。当...
...衰老的基础。 牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治心脑血管疾病和抗肿瘤很有帮助。 ...
...胃溃疡与胃癌的区分，是人们所关心的问题，因为胃渍疡是良性病 性病变，而胃癌则是恶性肿瘤。 正确地区分二者，不仅关系到如何选择治疗方法，甚至关系到病人的生命安危。胃溃疡与胃癌虽属性质完全不同的两种疾病，但在临床表现上往往有许多相似之处，特别...
...符合率极高。 胃溃疡的诊断必须与胃及胃外许多疾病相鉴别。 1.功能性消化不良 通常有消化不良综合征，如反酸、嗳气、恶心、上腹饱胀不适，但胃镜和钡餐检查多无阳性发现，属功能性。 2.慢性胃、十二指肠炎 有慢性无规律性上腹痛，胃镜可鉴别，多示慢性...
...慢性病人也应吃少盐食物，当血浆中的白蛋白含量十分低下时，可供给各种肉类、鱼类、蛋类与黄豆制品等。当血中非蛋白氮的含量已经增高、有尿毒症倾向时，应吃低蛋白食物，但可喝鱼汤不吃鱼肉。 慢性肾炎患者还可吃蔬菜、水果。尿量少的，可吃冬瓜、丝瓜、...
...“忌口”即指治病服药时的饮食禁忌，它是中医治病的一个特点，历来医家对此十分重视。实践证明，忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自的性能，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响。 1.在服药时不宜同吃某些...
...中国人是个“重吃”的民族。此种文化亦反应在罹病时。常有人问：「医生啊!有什么东西不能吃?」尤其是青春痘的忌口食物更是众说纷耘：举凡花生、巧克力、油炸食品、辣椒、海鲜、咖啡等等皆被列入“拒绝往来户”，甚至连牛奶、蛋类、酒等皆有人将之打入冷宫...
...体重没有下降的病人的生存期要比体重下降者长1倍左右。合理的营养与饮食是机体生长发育、修复组织损伤、产生机体抵抗力、维持正常生理功能的物质基础，是人类一切生命活动的能量来源，也是病人得以康复的必要条件。当然患有疾病就需要忌口，如患有感冒就应以...
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