宜：补充蛋白质保食蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品；补充糖类宜多吃含糖食物和水果；在补充维生素方面宜多食新鲜蔬菜、水果和动物肝类。特别注意补充b族维生素和维生素a、c。如伴便泌者，可多食 麻油 、 蜂蜜 、 芝麻 、 香蕉 以保持大便通畅，减少氨的 积聚 ，防止 肝昏迷 。 忌：绝对禁酒和刺激性食物。 胆汁 性应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物；有 腹水 时应忌盐或低盐；...
...中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。一起作个小 测试 ，查查你的肝：肝脏病自测 肝肿大 自测 黄疸 自测 (2)供给适量的脂肪。有的病人患 肝硬化 后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝 硬化 时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门 充血 等原因有近半数的肝硬化患者出现 脂肪痢 ，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状...
...白质食物。为使病人能较好地适应，可以把 奶酪 掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。 2．供给适量的脂肪。有的病人患 肝硬化 后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝 硬化 时胰腺功能不全， 胆汁 分泌减少，淋巴管或肝门 充血 等原因，有近半数的肝硬化患者出现 脂肪痢 ，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上...
...，会因肝脏细胞变硬及纤维化而减低，其中又以蛋白质、脂质的代谢受到影响最大。营养照顾则依个别的营养状况、肝功能程度及有无并发症的出现而调整。 肝硬化 的人该如何调整呢? 1.对营养状况良好，病况稳定，没有其它并发症的人，可给予适量的热量、蛋白质及丰富水溶性维生素的均衡饮食。 2. 营养不良 或处于高代谢期时，可增加热量的供应，以改善营养状况，并以维持理想体重为...
正确的调理，可以帮助患者改善肝功能和营养状态，减缓病情发展，避免诱发并发症。 具体营养治疗原则如下： 保证足够的热能通过各种途径保证足够的能量。如有顽固性 腹水 ，食欲极度减退，可通过口服补充肠内营养制剂，如安素、能全素等营养均衡全面的营养粉，少量多次服用，也可将营养粉30～50克加入粥或果汁中服用。 供给优质蛋白质一般采用高蛋 白饮 食，尤其是血浆蛋白水平...
对于病人，除注意适当休息与积极配合治疗外，合理的亦十分重要。其饮食应注意以下几点： 1、 肝硬化 使肝脏调节血糖的能力降低，容易出现。因而患者应适量补充一些糖。除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，会导致 脂肪肝 。 2、肝 硬化 的肝脏损伤较重，肝细胞的再生与修...
...；口渴思饮者，早晨泡绿茶(或花茶)一杯，陆续加水饮用。晨起茶水浓度较高，使 人精 神清爽；下午渐成白水，避免引起晚间、 多尿 等。 饮茶时应注意适时、适量。一般在中晚餐的饭前1小时暂停饮茶。因为此时饮茶易冲淡胃酸，减弱对正餐的消化及吸收。空腹时宜少饮，茶水不宜太浓，1天茶水总量不宜超过1000m1。每餐后用温茶漱口，有利于保持口腔清洁，保护 牙齿 ，还可预防...
(1)糖类食物：足够的糖类供应。 一般来说，糖类在中比例占40%，糖类既保护肝脏，增强机体抵抗力，又减少蛋白质分解，病人在饮食中应注意糖类的摄入。但由于病人肝功受损，过多用糖会导致，甚至形成 脂肪肝 ，加重肝脏负担，所以在摄入糖类食物时要适量。 (2)蛋白质食物：对 肝硬化 患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重...
...切片；葱头切片；黑鱼、葱头、冬瓜、 赤小豆 放人锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。每日1次，连服数日。 【功效】 补脾和胃，利水消肿。适用于 肝硬化 水湿内阻者。 海带 炖 黑豆 【原料】 鲜 海带 200克，黑豆、瘦 猪肉 各100克，姜、葱、精盐各5克。 【制法】 将黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段；将海带、黑...
有门静脉性和 胆汁 性两大类。发病率前者高。门静脉性 肝硬化 是一种慢性全身性疾病，是各种慢性弥漫性 肝炎 或广泛的肝脏质变性继续发展的结果，主要病变为肝细胞变性、坏死、小结性新生和纤维组织增生，从而使肝脏变形，质地变硬，故名肝 硬化 。本病85.2%发生于21-50岁之间，男女发病率为3.6-8：1。肝硬化临床上分为早期(即肝功能代偿期)、晚期(即肝功能失...
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