...宁夏健康教育所医师田丁建议，老年人要让自己的身体好，就必须饮食合理，而且有一套适合自己的运动。 她建议，老年人饮食上一定要注意合理膳食。饭菜要清淡，老年人味觉差，盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压升高。多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉...
...妊娠期所增长的体重中约有4千克为脂肪,这些孕期贮存的脂肪可在哺乳期被消耗以提供能量。以哺乳期为6个月计算，则每日由贮存的脂肪提供的能量为200千卡。我国推荐膳食营养素供给量建议乳母能量每日增加800千卡，故每日还需从膳食中补充600千卡。 ...
...保持健康的一个重要主题。 新《中国居民膳食指南》1997年中国营养学会颁布的新《中国居民膳食指南》，是根据现代营养科学知识以及我国人民近四十多年来食物消费、营养状况、疾病的变化和对未来经济发展的估计而制定的。它是科学的、可行的、合理的膳食...
...膳食指南》，绘制了一个形象而实用的“膳食宝塔”,强调进食应当多样化、均衡和适量，并且养成习惯，坚持不懈。 在坚持科学均衡的膳食基础上，老年人作为一个特殊的群体，还需要注意多种维生素矿物质的摄入，以增强机体抵抗力，帮助抵御多种慢性疾病的侵袭。...
...维生素的供给量。老年人膳食还应结合其生理特点，食物宜切碎煮烂，选择柔软易消化食物，多供应优质蛋白质。脂肪供应不宜过多，以占热能总量的20%～25%为宜，应多食植物油，少吃油煎炸或过于油腻的食物。老年人对低血糖的耐受力差，易感饥饿，故应适当增加...
...第三期约增加5千克，总体重增加约12千克。 为此，在怀孕第四个月起必须增加能量和各种营养素，以满足合成代谢的需要。我国推荐膳食营养素供给量中规定孕中期能量每日增加200千卡，蛋白质4～6个月时增加25克，钙增加至1500毫克，铁增加至28...
...保健食品在国际上一般被称为功能性食品，在美国则被称为膳食营养补充剂，据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂，老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是...
...中国营养学会1997年通过了中国居民的膳食指南。其主要原则是：①食物多样，谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③常吃奶类、豆类或其制品。④经常吃适量的鱼、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。⑦如饮酒要...
...较少，男性<201克／天，女性<194克／天。 经过5年的跟踪观察，将此与别的老年人的膳食模式及与寿命关系的研究观察相比较，证明希腊老人用上述的膳食模式，其寿命相对要长；死亡率比老年人吃别的膳食模式的结果要低17％。（摘自中国中医药报 ...
...鲜奶。老年人的胃肠道吸收功能较差，每日膳食中的蛋白质以优质的完全蛋白质和半完全蛋白质为主，即动物性蛋白质和豆类蛋白质。这样，才能很好地满足机体对蛋白质的需求。 ...
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