...等等，五彩缤纷，绚丽多彩，还没有入口便给人以美的享受，令人垂涎。 食补注意事项 食补在民间也有诸多讲究，南北四季各不相同。如按地理特点，南北方有各自的习惯。各民族也有各自的食补方法。一年四季也各有不同，如冬季气候寒冷，阳气内藏，阴气内守，...
...“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，可以服食具有健补脾胃的莲子、百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。 秋季，是老年人和患有慢性疾病的人进行滋补食疗的好...
...春天气候变化大，受凉后易复反感冒者；过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者；到黄梅天容易疰夏，或到夏天有夏季低热者。凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补方法，以防病治病。 老年人或有上述情况者，可采用平补...
...应遵循的原则 老年人神经性皮炎的中医食疗 老年人食补的重要性 老年人暑病的中医食疗 老年人四季怎样进补 老年人脱发的中医食疗 老年人血虚体质者的食补 老年人要注意补充维生素C 老年人宜荤素搭配 老年人宜以蜜代糖 老年人宜杂食和粗茶淡饭 ...
...扶正固本、萌育元气，使闭藏之中蕴藏活泼生机，有利于体内阳气的升发，增强抵抗力，可有效地预防感冒的发生。 进补的方法有两类，一类是食补，一类是药补。俗话说：“药补不如食补”，故以食补为主较好．一般来说，偏于阳虚的人食补以羊肉、鸡肉等温热食物为宜...
...有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。可用水浸泡发后，煮烂，加糖服食，对治疗和预防“秋燥”有较好的效果；百合也有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效。 秋季，是老年人和患有慢性...
...产生无机盐代谢紊乱和血清钾深度下降，水溶性维生素大量丧失，所以夏天宜多食含钾丰富的黄豆、绿豆、黑豆、黄瓜和土豆等，并常食绿豆粥、酸梅汤、西瓜等消暑生津的食物。 一般来说，根据四季不同，而采取不同滋补方式。春天万物生发向上，可用升补；夏天炎热...
...应用具有营养保健和防病治病作用的食物进行调补，称为食补。食补取材容易，可食性强，易于接受。故金元名医张从正指出：“养生当论食补，治病当考药议，”“药补不如食补”。要正确运用生姜、辣椒、茴香等，适于痰湿肥胖体质和脾虚湿困患者。 ...
...经过春、夏、秋三季，尤其是夏季体能的大量消耗，在冬季有必要对人体适时调养和补充，为来年开春乃至全年的身体健康打下基础。俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”进补有药补、食补之分。 补药，简言之就是药。如果进补不对症，过量服用，就避免不了其...
...人老体衰是不可抗拒的自然规律。老年人的生理变化是肾气渐衰、肝气不足，表现出体质虚弱、机体功能减退、抗病能力低下、耳聋、眼花、发白或脱发、健忘、食少、畏寒等现象。 由此又易累及其他内脏，从而易患多种老年性疾病。在这种情况下，如何有效地补益...
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