...从来没有中断过。 例如，巧克力可可浆中的多酚具有调节多种人体免疫细胞的功能；适量吃巧克力不会升高血液中的胆固醇浓度；巧克力对脑内化学物质的产生有积极作用；巧克力中含有一定卵磷脂，有助于增强记忆、耐力和学习能力；甚至巧克力可以预防感冒等诸多...
...最新研究发现，餐后吃核桃能减少油腻食物对动脉造成的损害。核桃中所含的特殊氨基酸能减少动脉硬化，保持动脉的柔软与活力。 研究人员对24名成年人进行了研究，他们中一半的胆固醇含量正常，另一半偏高。他们在间隔一周的时间内吃两顿含有高脂肪德国...
...据今年6月份《美国营养学杂志》报道，美国科学家最近的一项研究揭示，每天吃少剂量富含黄酮类物质的黑色巧克力，连续吃两个星期，可以明显改善血管功能，而不会增加血液中胆固醇的含量。研究还确定，特殊黄酮类物质如表儿茶酸的浓度轻度的降低。参试者血液...
...健康的早餐吧!把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。 星期天：...
...食用了巧克力后，往往会出现明显的性冲动。” 研究人员指出：“巧克力不像是食物，而是一种药。那些由于月经而导致情绪不定的女性，在性功能上也会下降，而这个时候，吃一些巧克力将会提高她们的性功能。”研究人员还对吸烟和咖啡与性行为之间的关系进行了调查...
...巧克力的女性往往比那些不嗜好巧克力的女性，在性欲望上要高出很多，巧克力对女性的性特征有着积极的生理影响。那些性欲较低的女性在食用了巧克力后，往往会出现明显的性冲动。” 研究人员指出：“巧克力不像是食物，而是一种药。那些由于月经而导致情绪不定的...
...一天吃两餐最好，这是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6～8小时。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌黏液、修复胃粘膜、恢复...
...据路透社报道，美国西弗吉尼亚大学的研究人员日前表示，他们的一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。 在志愿者吃完牛奶巧克力并经过了15分钟的消化之后，他们接受了一系列的电脑神经心理测试，旨在对包括记忆力、...
...有位妇女，由于房事疼痛和婚后未孕而来到医院，医生检查后说她得了卵巢巧克力囊肿。这位妇女平时十分爱吃巧克力，为此她问医生，自己患这种囊肿是否与平时过多地吃巧克力有关。经过医生解释后才知道，这是风马牛不相及的两码事。 那么，巧克力囊肿是...
...滞缓脱矿化过程——一种直接导致龋齿形成的活动。 另外，纽约州罗彻斯特伊斯特曼牙科中心的研究发现，牛奶巧克力和巧克力曲奇属于最少引起龋齿的零食。研究者的报告指出：“牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质。所有这些都对牙齿的珐琅质起到保护...
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