...据德国《世界报》报道,美国研究人员在对老鼠进行实验时发现,体内时钟在调节哺乳动物的脂肪代谢和糖代谢方面起着重要作用。 研究人员证明,构成体内时钟的两种蛋白质影响血糖曲线。这一发现预示,进餐的时间显然对糖尿病等疾病的发生有影响。科学家们在...
...不谋而合,采取的都是阻止睾丸激素的原理。研究还发现,亚麻籽中同时包含有能降低生物体内肿瘤生长的OMEGA-3脂肪酸。 研究人员强调说,他们还需进一步研究,以搞清在抑制肿瘤生长的过程中起作用的是亚麻籽,还是低脂肪食物,或者说两者兼而有之。 ?据...
...危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。30年里,这些接受调查的人当中有466人得了前列腺癌,并有340人死于此病。 研究人员经初步分析认为,鱼体内含有的一种欧米加-3脂肪酸有预防前列腺癌的功效,特别是像三文鱼这种脂肪较多的鱼体内含有较多的欧米加...
...芬兰库奥皮奥大学进行的一项调查表明,经常吃鱼可以降低患者的死亡率。 在过去5年里,这所大学的研究人员对400余名曾做过心脏搭桥手术或曾患过等多种心脏病的患者进行跟踪调查。他们发现,在这些心脏病患者中平时吃鱼的人死亡率比从不吃鱼的人低63%...
...男性每周吃一次深海鱼,或者中等剂量的欧米伽-3脂肪酸,有助于降低心衰风险。 从1998到2004年,美国和瑞典两国的研究者随访了4万名年龄在45岁—79岁之间的瑞典男性,记录他们的饮食细节和健康状况。结果发现,每周吃一次不饱和脂肪酸含量...
...高血脂、低HDL。如果至少患有其中三项病症,就能够增加患心血管疾病与糖尿病的危险。 含镁元素丰富的食物有:鱿鱼、干杏仁、腰果、菠菜,全麦谷物、鳄梨、香蕉以及葡萄干等。 鱼中所含的欧米茄-3脂肪酸能够阻止前列腺癌的扩散 研究发现:患有前列腺癌的...
...左右。相反,那些喜欢吃鱼排三明治或煎鱼并且平均每周至少两次的老年人,中风的可能性比不吃的人高出40%之多。 研究人员发现,经常食用炖鱼或烤鱼的老年人可以摄入大量的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体的血管、血压等都有保健作用,此外能抵御一定的炎症...
...美国一项最新研究发现,食用含有反式脂肪酸的食品,会增加妇女罹患子宫内膜异位症的几率。 来自美国布里格姆妇科医院和哈佛医学院的研究者们在过去12年间对7万多名女护士的饮食进行跟踪调查。他们将食物中的脂肪分为5类,观察哪一种类型的脂肪会导致...
...如何抑制艾滋病病情的发展,大部分专家推测这可能是因为患者体内维生素含量的提高,增强了自身的免疫能力。研究还发现,维生素A的添加可能影响这种疗法的效果。 负责此项研究的科学家认为,应将多种维生素疗法运用到发展中国家艾滋病患者的早期治疗中。...
...目前,危害人类健康的最危险的疾病当属心脑血管疾病。每年全世界因其致死者,约占总死亡人数的30%~70%,而在中国,这一比例大约是40%。血脂异常是最主要的心脑血管病危险因素,大多数血脂异常者并无症状,常在体检抽血化验时才被发现,所以有“...
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