远戎兵压境，迁客泪横襟。烽堠惊秦塞，囚居困越吟。 自怜牛马走，未识犬羊心。一月无消息，西看日又沉。
治产后狂言乱语，皆由内虚、败血挟邪气攻心。 柏子仁 远志 （去心） 人参 桑寄生 防风 琥珀 （别研） 当归 （炒） 生地黄 （焙） 甘草 （等分） 上为粗末，先用白 羊心 一个切片，以水一大盏半，先煮至九分；去 羊心 ，入药末五钱，煎至六分，去滓，无时服。
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 失眠
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 滋补方
羊心 1枚， 玫瑰花 50克， 藏红花 6克， 食盐 适量。羊心洗净切片备用；玫瑰花捣烂取汁，放人小锅内，加清水、 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。 本方补心 舒肝 ， 解郁 安神，可改善睡眠，令人 精神 愉快。 安神助眠方
【处方】 鲜 玫瑰花 羊心 各50克 食盐 适量 【制法】 1.将鲜玫瑰花50克（或干品15克）放入小铝锅中，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。 2.将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤，烤熟即成。 【功效与作用】 补心 安神 。适用于心血亏虚所致 惊悸 失眠 以及郁闷不乐等症。 【用法用量】 宜热食，可边烤边食。 【摘录】 ...
... 浙江中医药大学 羊肉，肉质嫩腴，味道鲜美，乃冬季进补佳品，元代营养学家和医学家 生姜 片、料酒、食用盐，并改用文火煮炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副，枸杞35克，水适量，炖熟后调味服食。 红枣羊心汤 羊心1个，洗净切块，红枣12枚，加水适量煮汤，用食盐、醋等调味后食用。 因羊肉性大热，故阴虚火旺、易口舌生疮者不宜多食。
目录 《饮膳正要》玫瑰花烤羊心 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：玫瑰花烤羊心 【处方】鲜 玫瑰花 羊心 各50克 食盐 适量 【制法】1.将鲜 玫瑰花 50克（或干品15克）放入小铝锅中，加 食盐 、水煎煮10分钟，待冷备用。 2.将 羊心 洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤，烤熟即成。 【功能主治】 补心 安神 。适用...
羊心1枚，玫瑰花50克，藏 红花 略煮片刻，取其煎液，加人食盐备用；羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘盛之，佐餐食用。 本方补心舒肝，解郁安神，可改善睡眠，令人精神愉快。 健康报
回族民间偏方验方有个重要的特点，即“药食同疗”、“寓药于食”，这与回人善烹调，喜精作食品有一定关系。 如以羊心 芒硝 内服治疗便秘、食道炎、早期食道癌等有通闭散结的作用。 回族民间的医疗经验治疗方法还很不完善，还是一个粗线条的，还需要进一发掘、整理。
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