...知也。从口折聲。悊，哲或从心。嚞，古文哲从三吉。陟列切 (哲) 知也。釋言曰。哲、智也。方言曰。哲、知也。古智知通用。从口。㪿聲。按凡从折之字皆當作斤𣃔艸。各本篆文皆作手旁。用𣜩改篆也。今悉正之。陟列切。十五部。 (悊) 哲或从心。韵...
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...干净。白菜切成长条，过一下开水，沥干水分。拿起刀，呯呯呯再将姜切成片、葱切成段。 锅里倒油，把姜片、葱段一起爆香。接着，放入虾、料酒、酱油、精盐和味精，稍微炒片刻，放到专用的蒸碗里，白菜和备好的香菇放在碗内。把碗放到蒸屉上，蒸15分钟左右，...
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