...EGCG可抑制胶原生成和心肌纤维化，从而减轻超负荷引起的大鼠心肌肥厚。 上述研究结果揭示了绿茶保护心脏的新机制，提示长期饮用绿茶可能通过它的抗氧化作用调控基因表达，使损伤心肌细胞的基因表达减少，保护心肌细胞的基因表达增加，从而抑制心肌细胞...
...尽管已有研究显示，绿茶有一定的防癌效果，但这一结论仍需人体试验佐证。美国研究人员在一项最新研究中发现，绿茶的提取物至少能起到延缓口腔癌的作用。 美国得克萨斯大学研究人员在１１月刊美国《癌症预防研究》杂志上发表一份报告说，为研究绿茶的防癌...
...止咳的功效。但是绿茶和枸杞不宜放在一起冲泡，因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。 ...
...结果差别不大。据韩驰教授介绍，在有关茶叶抗突变（抗癌）的实验中，对癌症短期筛选、动物实验、人体抗氧化的实验均发现，红茶与绿茶等的整体效果几乎没有任何差异，只是作用机理不同，绿茶的有效成分主要是茶多酚，红茶则主要是茶色素。韩驰教授认为，茶有...
...与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，容易造成月经期缺铁性贫血。另外，绿茶中的可可茶碱等物质具有使人兴奋的作用，会加重痛经、腰酸等经期反应。 ...
...《美国临床营养学杂志》近期刊登的一项研究报告显示，喝绿茶对身体健康有持续的改善作用，特别是能降低因患肺炎而死亡的风险。 日本东北大学研究人员对约4万名40岁至79岁的日本人进行了12年的跟踪随访，探讨饮用绿茶的习惯与因肺炎死亡风险之间的...
...的抗氧化作用调控基因表达，使损伤心肌细胞的基因表达减少，保护心肌细胞的基因表达增加，从而抑制心肌细胞凋亡，发挥对心脏的保护作用。从现实情况看，亚洲人心血管疾病发生率比较低，长期饮用绿茶可能是一个重要因素。(王月) ...
...绿茶中含有的一种化学物质能起到抑制血管生长的作用。这一成果为绿茶的防癌机理提供了有说服力的新解释。 研究者之一、瑞典卡罗林医学院的曹义海副教授前日接受新华社记者电话采访时介绍说，喝绿茶能对一些癌症起到抑制作用，已为多项研究所证实。但这其中...
...。科研人员在实验中所使用的儿茶酚的量相当于人们每天饮用绿茶的量。 美国匹茨堡大学医学院泌尿学教授仓斯勒(MichaelB.Chancellor)在大会发言中指出，尽管仍需对绿茶的防癌作用进一步研究，但实践证明，利用绿茶中的儿茶酚来防治膀胱癌...
...绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，再好的食物也存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健康，还可能给身体带来一定的麻烦。 经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素———铁，也随着血液...
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