...1．构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育...
...心肌细胞膜可以引起病毒性心肌炎和扩张型心肌病患者产生免疫应答，产生特异性抗体，病毒感染可能引导心肌细胞膜成为自身抗原。抗心肌细胞膜抗体(antimyolemmal antibodies，AMLA)具有溶心肌细胞作用，电镜和心肌细胞免疫光镜...
...心肌细胞膜可以引起病毒性心肌炎和扩张型心肌病患者产生免疫应答，产生特异性抗体，病毒感染可能引导心肌细胞膜成为自身抗原。抗心肌细胞膜抗体(antimyolemmal antibodies，AMLA)具有溶心肌细胞作用，电镜和心肌细胞免疫光镜...
...胰岛细胞膜抗体(islet cell surface antibody，ICAS)是胰岛细胞膜表面抗原的自身抗体，属IgG抗体，具有脏器特异性，而非种属特异性。ICAS可作用于胰岛细胞表面抗原，形成抗原抗体复合物，从而影响细胞的正常功能。...
...蛋白质是构成人体组织的基本物质，胎儿、胎盘、母血、子宫等组织主要由蛋白质组成。妊娠期间母体需要大量蛋白质，如足月妊娠时胎儿、胎盘、羊水约含蛋白质500g，母血的血红蛋白、血浆蛋白、子宫及乳房所增加的蛋白质约500g，故母体内蛋白质合成增加...
...胰岛细胞膜抗体(islet cell surface antibody，ICAS)是胰岛细胞膜表面抗原的自身抗体，属IgG抗体，具有脏器特异性，而非种属特异性。ICAS可作用于胰岛细胞表面抗原，形成抗原抗体复合物，从而影响细胞的正常功能。...
...真核生物不但有细胞核、细胞质和细胞膜，而且还有许多膜性结构的细胞器，在细胞须内合成的蛋白质怎样的到达细胞的不同部位呢？了解比较清楚的是分泌性蛋白质的转运。像原核细胞一要，真核细胞合成的蛋白质N端也有信号肽也能形成两个α螺旋的发夹结构，这个...
...干扰素对病毒蛋白合成的抑制干扰素（interferon）是病毒感染后，感染病毒的细胞合成和分泌的一种小分子蛋白质。从白细胞中得到α-干扰素，从成纤维细胞中得到β-干扰素，在免疫细胞中得到γ-干扰素。干扰素结合到未感染病毒的细胞膜上，诱导这些...
...含磷的脂质称为PL。磷、脂肪酸和醇类可形成各种不同的PL，如卵磷脂、溶血磷脂(磷脂酰胆碱)、脑磷脂(磷脂酰乙醇胺)和心磷脂(二磷脂酰甘油)，它们都是构成生物膜脂质双层的基本骨架。磷脂也是构成和维持细胞膜成分、功能的重要物质。 (1)遗传性...
...含磷的脂质称为PL。磷、脂肪酸和醇类可形成各种不同的PL，如卵磷脂、溶血磷脂(磷脂酰胆碱)、脑磷脂(磷脂酰乙醇胺)和心磷脂(二磷脂酰甘油)，它们都是构成生物膜脂质双层的基本骨架。磷脂也是构成和维持细胞膜成分、功能的重要物质。 薄层层析法：...
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