...早春时节，蔬菜较少，但从前农家多将一些易于储存的食物放到开春时享用。芋头就是一种易于储存又便于烹制的食物。在这里，特介绍两款芋头家常菜。 芋头又称芋艿，四川人称其为芋儿，其食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。其口感细软，绵甜香糯...
...膻：羊肉的气味。象蚂蚁趋附羊肉一般。比喻许多臭味相投的人追求不好的事物。也比喻许多人依附有钱有势的人。 《庄子·徐无鬼》：“羊肉不慕蚁，蚁慕羊肉，羊肉膻也。” 士趋其门，～。 ◎宋·刘克庄《叶寺丞墓志铭》...
...有的地区又简化为慕姓。 2、出自宋代河南开封有慕氏。 家族名人 慕完：元朝新乡人，做刑部侍郎的官，善决狱，执法公正，深受好评，至顺间封魏郡公。慕完自小聪明好学，胸怀大志，果然成为国家栋梁之材。 慕天颜：字拱极，静宁人，清朝文士，由顺治年间...
...国语辞典 思念愛慕。 元．李行道．灰闌記．第一折：「害得我眠裡夢裡，只是想慕著他。」...
...国语辞典 渴慕、喜愛。 明．江盈科．雪濤小說．心高：「噫！人心羶慕，非名即利。」...
...山药酥烂，软糯香甜，并具有健脾胃，补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料：山药500克，白糖120克，鸡蛋1个，面粉、湿淀粉适量，油750克，芝麻20克，油适量。 做法：山药洗净，蒸烂去皮，捣成泥状，加白糖25克搅匀；...
...多种成分。近年来，发现芋艿中还含有微量元素铜。芋艿块茎中淀粉含量达70％，既可当粮，又可作蔬，是老人和儿童较好的滋补之品。 芋艿软酥糯滑，如玉似脂，古人有“玉体如脂粉且柔”之说。芋艿的食用方法很多，蒸、煨、烤、烧、烩、炒均可，只要烹制得法，...
...①羡慕。《素问·上古天真论》：“故美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴。”②思念。《素问·移精变气论》：“往古人居禽兽之间，动作以避寒，阴居以避暑，内无眷慕之虑，外无伸宦之形。”③思虑。《灵枢·本神》：“因思而远慕谓之虑。”④欲...
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