...我国自古讲究饮食,今天能看到的粽子,不论是造型还是内容,都有五花八门的变化。粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。料的内容,则是最能突显地方特色的部分。 芒种也是端午时。“五月五,是端阳。插艾草,戴香囊。...
...消费者可通过看外观、闻味道、辨煮水的方法来识别 本报记者 田野 临近端午,又到了粽子热销的季节。但最近不断有媒体报道,市面上颜色鲜绿的粽子多是由工业硫酸铜和氯化铜浸泡过的“返青粽叶”包制,食用后会危害人体健康。陕西省消费者协会近日也发布了...
...从养生学角度看,粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。 吃粽子:从养生学角度看,粽子也是药膳的一种。用来包裹粽子的粽叶更有讲究。北方大多用芦苇叶,南方多用竹叶或...
...一种用竹叶或苇叶包成三角锥体或其他形状的糯米食品,相传屈原投汨罗江后,楚人每于端午以竹筒贮米投江祭之。后世沿其习俗,以粽子为端午节食品。又叫“角黍” glutinous rice dumpling;dumpling made of ...
...急性肠胃炎是入夏后最常见的疾病,一旦细菌、病毒侵入肠胃,常会导致患者上吐下泻、腹痛不已,很是难受。看消化科医生时,医生通常会建议禁食半天或一天,并多多补充水分。 不过,医生也提醒,补充水分并非一味喝白开水,最好饮用含适当盐分、水分的电解质...
...粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受人们喜爱。端午节将至,街头巷尾已是粽子飘香,但从健康的角度来说,有几种人是不宜吃粽子的。 心血管病患者:粽子品种繁多,其中肉粽所含脂肪多,非常油腻,食用后会使血液变得黏稠,又加上饱餐后,体内要集中较多...
...白金古榄 蝉翼藤 地不容(图) 地枇杷 花蝴蝶根 华千金藤 救必应 盘石龟 赛金刚 三筒管 水晶花 水田七(图) 水团花 五味藤 中药主治:急性肠胃炎 扁豆(图) ...
...通常用来做粽子的糯米性温热,有补虚的作用,适合身体虚弱怕冷的人吃。其中大黄米性质更温暖一些,是冬季传统的暖身补养食品。 而在夏季到来之时吃温热的糯米,是因为这个时候天气炎热,人体皮肤表面出汗多,血液在体表分布较多,在消化系统分布相对减少,...
...炎炎夏日,每年夏天除了呼吸道感染外,就属急性肠胃炎最常见,致病源包括沙门氏菌或腺病毒、肠病毒等等,患者会出现上吐下泻、腹痛、发烧等症状,甚至会出现厉害的腹部痉挛性疼痛、高烧畏寒、厌食倦怠等现象。一般来说,治疗急性肠胃炎约需三至七天,除了...
...西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。 专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐...
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