【处方】 绿豆 适量 北 粳米 100克 【制法】 先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。 【功效与作用】 清热解毒 ，解暑止渴， 消肿 ，降脂。可预防 动脉硬化 ；适用于冠心病、 中暑 、 暑热 烦渴、 疮毒 疖肿 、 食物中毒 等。 【用法用量】 每日～3次 顿服 ，夏季可当冷饮频食之。 【注意】 脾胃...
绿豆皮 Lǜ Dòu Pí 别名 绿豆壳、绿豆衣 功效作用 清暑止渴； 利尿 解毒 ；退目翳。主 暑热 烦渴； 泄泻 ； 痢疾 ； 水肿 ； 丹毒 ；目翳 英文名 Seed-coat of Mung Bean, Seed-coat of Green Gram 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 肺经 、 肝经 药性 寒 药味 甘 《 中药 大辞典》:...
绿豆花 Lǜ Dòu Huā 别名 功效作用 解酒毒。主急慢性 酒精中毒 英文名 Mung Bean flower, Green Gram flower 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 药性 寒 药味 甘 《 中药 大辞典》: 绿豆花 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Lǜ Dòu Huā 【来源】 为 豆科植物 绿豆 的 花 。 【功效...
绿豆叶 Lǜ Dòu Yè 别名 功效作用 和胃； 解毒 。主 霍乱 吐泻； 斑疹 ； 疔疮 ；疥癣； 药毒 ；火毒 英文名 Mung Bean leaf, Green Gram leaf 始载于 《 本草纲目 》 毒性 无毒 归经 肝经 、 大肠经 药性 寒 药味 苦 《 中药 大辞典》: 绿豆叶 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Lǜ Dòu Yè 【来源...
【处方】 生绿豆 60克 【制法】 加水煮至将熟时，放入白菜心2～3个，再煮约20分钟，取汁炖服。 【功效与作用】 据报道，用本方治疗 流行性腮腺炎 34例，（病程3～4天）全部治愈。若在发病早期使用更好。 【用法用量】 每日～2次。 【摘录】 《 食疗 方》
绿豆升麻 Lǜ Dòu Shēnɡ Má 别名 升麻、马尾升麻 功效作用 散 风热 ； 祛风 湿； 透疹 ； 解毒 。主 风热头痛 ； 咽喉肿痛 ； 风湿 疼痛； 风疹块 ； 麻疹 不透； 百日咳 ； 子宫脱垂 ；犬 咬伤 英文名 Rhizome of Asian baneberry 始载于 《 贵州草药 》 毒性 归经 肺经 药性 凉 药味 辛 、 苦 《...
滇绿豆 Diān Lǜ Dòu 别名 功效作用 利尿 消肿 。主 小便不利 ； 面目浮肿 英文名 Green Gram of Yunnan 始载于 《 新华本草纲要 》 毒性 归经 肾经 药性 平 药味 淡 【出处】 始载于《新华本草纲要》。 【拼音名】 Diān Lǜ Dòu 【英文名】 Green Gram of Yunnan 【来源】 药材基源：为 豆...
随着商店陆续推出预约端午节粽子的宣传，空气中似乎隐约可以闻到粽子飘来的香味了。近年来，人们的健康意识抬头，为迎合大众健康的主张，餐饮业者纷纷研发各式健康养生的粽子，提供新选择，不过仍有人们偏爱传统口味的粽子。 怀念的传统味，更增加浓浓的过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得...
...唐人姚合也留下了“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句。这说明早在1000多年前，到了端午这天，民间和宫廷都要吃粽子，而且这时已经开始使用苇叶或竹叶包裹了。 时至今天，端午食粽的习俗不但已遍及我国大江南北，而且已流传至新加坡、马来西亚、泰国、日本、韩国等地。 现在我国各地的粽子异彩纷呈，由于地域不同，所以历史上形成了许多风味独特的品种，如北京的小枣粽、山东的黄米粽...
【基原】 豆科植物 绿豆 种子。秋后种子成熟时采收，洗净晒干备用。 【 异名 】又叫青小豆。 【 性味 归经】甘，凉，入心、胃经。 【功效】 清热解毒 ，清暑 利水 。 【应用】 1． 暑热 ——绿豆汤：下锅加水，大火一滚，取汤停冷，色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。（《遵生八笺》）绿豆加 丝瓜花 煮水，清暑力更强。 2． 消渴 ，小便如常——绿豆羹：2升绿...
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