引起 维生素缺乏 病发生的原因很多,但随着社会的进步,科学的发展,以前那种典型的维生素缺乏症如 夜盲 症、坏血症、 脚气病 等已不多见。除了疾病的影响外,就目前的社会情况而言,维生素缺乏的原因不是因为生活的贫困,而多是由于科学的营养卫生知识不足,简述如下: (一)维生素的摄入量不足 食物构成及膳食调配不合理或严重偏食使某些维生素供给不足;或者对食物的储存、加...
病因:◆摄入不足 偏食者、减肥者、挑食的儿童以及常在外就餐的人,都可能因为摄入含有B族维生素的食物不够,而造成B族 维生素缺乏 ,从而需要在医生的指导下适当补充。 ◆需要量增加 处于某些特殊情况的人群,他们可能因为此时机体对B族维生素需要量的增加,导致B族维生素的缺乏,比如孕妇、 高热 者、高温条件下工作者、患病的人、长期酗酒者等。其中,值得一提的是长期酗酒...
1.日光照射不足 天然食物供应的维生素D是远不能满足人体需要的,体内维生素D的主要来源是皮肤内7-脱氢胆固醇经紫外线照射内生合成。一般情况下每日接受日光照射二小时以上, 佝偻病 的发病率则明显减少,但日光中的紫外线经常被尘埃、煤烟、衣服或普通 玻璃 所遮挡或吸收,影响其作用。地理环境(如雨雾多地区、北方地区)及季节(冬、春)与紫外线对地面的照射量影响也很大。...
美白抗老防皱是女人肌肤的最大秘密,市面上有各式各样的抗老除皱化妆品(如:果酸、 水杨 酸、A酸、鱼蛋白, 葡萄 子等),但是维生素在现代人的皮肤健康保健上,仍然占有相当重要的地位。其中维生素A、C及E为最具有美丽肌肤的功效。 一、维生素A维生素A的含量,在黄绿色蔬菜及水果、内脏、肝脏、蛋黄、人造奶油、牛奶及 鱼肝 油中,皆相当丰富。但是,维生素A须先在人体内...
维生素 ,有时音成 维他命 (Vitamin),但"维生素"是 营养学 上的正式称呼。是一系列 有机化合物 的统称。它们是 生物体 所需要的 微量营养成分 ,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素是机体维持正常代谢和功能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素( 糖 、 脂肪 、 蛋白质 、 盐类 、 维生素 、 水 )之一。大多...
维生素 ,有时音成 维他命 (Vitamin),但"维生素"是 营养学 上的正式称呼。是一系列 有机化合物 的统称。它们是 生物体 所需要的 微量营养成分 ,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素是机体维持正常代谢和功能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素( 糖 、 脂肪 、 蛋白质 、 盐类 、 维生素 、 水 )之一。大多...
维生素 ,有时音成 维他命 (Vitamin),但"维生素"是 营养学 上的正式称呼。是一系列 有机化合物 的统称。它们是 生物体 所需要的 微量营养成分 ,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素是机体维持正常代谢和功能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素( 糖 、 脂肪 、 蛋白质 、 盐类 、 维生素 、 水 )之一。大多...
维生素 ,有时音成 维他命 (Vitamin),但"维生素"是 营养学 上的正式称呼。是一系列 有机化合物 的统称。它们是 生物体 所需要的 微量营养成分 ,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素是机体维持正常代谢和功能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素( 糖 、 脂肪 、 蛋白质 、 盐类 、 维生素 、 水 )之一。大多...
维生素过去称作维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。维生素是一组有着不同化学结构和维持人体正常生理功能必需的一类有机化合物。维生素不是机体的能源物质,也不是构成组织器官的原料。它的功能是控制和调节机体内的物质代谢。机体仅需微量就可满足正常生理功能...
什么是维生素,有何特点 维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中;②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分...
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