立夏过后气温升高，由于出汗的增多，体内丢失的水分多。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。 多吃水果补充水分 立夏过后气温升高，由于出汗的增多，体内丢失的水分多。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。按照中医的说法，人的体质有寒、热、虚、实的区分。事实上，水果也是有性味寒凉的区别。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果...
用鲜 蚕豆 为主料烹制的菜点富含维生素B1o立夏时节，在宴会设计中安排一道鲜 蚕豆 菜肴，将有助于宴会食品的营养平衡。 南方有“桃树底下烧豆饭吃，防疰夏”这种风俗。蚕豆是南方“立夏三鲜”之一。蚕豆，又叫胡豆、佛豆、罗汉豆。江南一带喜欢在立夏时节食豆，因此蚕豆又称作立夏豆。宁波人则习惯叫倭豆，而且在立夏前后，几乎是家家户户都吃蚕豆，都喜欢吃蚕豆。不少人家还将蚕...
《影梅庵记》中，董小宛善于腌制野菜，使黄者如蜡、绿者如翠，味道鲜美，营养丰富。其实立夏野菜还“药食兼用”，有较好的食疗效果。马蜂菜能治疗黄蜂蛰，具有消肿止痛的效果。 阵阵蛙鸣声中，立夏从容地滑过红宝石般的 樱桃 ，穿过丛丛翠绿的 芭蕉 ，降临田野山川。“立夏 苦菜 秀”，那田埂边的马蜂菜、 蒲公英 、 马齿苋 、 佛耳草 最是惹眼，彼此争相出土，日日攀长，等...
立夏时分，天气还不算特别热，根据个人体质适当进补并无大碍。若进补肉食，以 鸡肉 、 鸭肉 、瘦 猪肉 、 鸽肉 等平性或凉性的肉制品为好。 夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应应酌量增加．每日摄人量应在100～120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当地多吃一些鱼、蛋和瘦肉。 夏季提倡吃凉性食物滋补，但并...
5月5日是24个节气中的立夏之日。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。”夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），立夏代表天气转暖，温度升高，炎热的夏季即将到来，此时，植物繁盛，雨水增多。 中...
立夏以后，气温普遍升高，会导致人大量出汗。出汗时，大部分汗来不及蒸发而留在皮肤的表面，其中又多被贴身内衣所吸附。因此，夏季穿内衣的禁忌不容忽视。 麻、丝、棉织品等具有良好的透气性、吸湿性、排湿性、 散热 性，是热天最理想的内衣面料。夏天忌穿用涤纶等化纤物制作的内衣，因其透气性、吸排湿性相对较差，稍有出汗，内衣便发黏，热量不易散发，产生闷热、潮湿的内环境。随着...
...，至今每天都在不停地画。”言谈间，流露的分明是喜悦。“喜欢画时就画，喜欢唱时就唱，喜欢玩时就玩，无拘无束，自由自在，优哉游哉。”这也是宋老的养生观。 被评为上年度全国健康老人的宋老，谈及养生经验时，说了一连串的“不”：在日常生活中，不抽烟、不饮酒、不厌食、不挑食、不信补品、不吃补品；做演员，不走穴；绘书画，不卖钱；做人，不拜鬼神，不迷信。如今年过九十的他，看...
...都与心阳的重要作用分不开。 初夏之时，老年人气血易滞，血脉易阻，每天清晨可吃少许葱头，喝少量的酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用...
...火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。 [功效]清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。 鱼腥草拌莴笋： [配料]鱼腥草50克鱼腥草拌莴笋，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。 [做法]鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸...
...担任政协委员开始，那时他们曾是黄浦区政协委员中最年轻的委员，至今保持友谊五十余年。友谊好像功夫茶，慢慢饮，细细品，历久弥新。 随遇而安 贵在养心 王佐良自我调侃：佐良含义，意在护“左”，护“左”舍右。想不到名字的含义竟冥冥中与身体疾患暗合，结果身体的疾病都发生在右侧：大学毕业刚开业时患了肺结核，右肺空洞，幸亏姨母懂医，用土方调理，由此获得痊愈。肺结核的痊愈也...
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