《影梅庵记》中，董小宛善于腌制野菜，使黄者如蜡、绿者如翠，味道鲜美，营养丰富。其实立夏野菜还“药食兼用”，有较好的食疗效果。马蜂菜能治疗黄蜂蛰，具有消肿止痛的效果。 阵阵蛙鸣声中，立夏从容地滑过红宝石般的 樱桃 ，穿过丛丛翠绿的 芭蕉 ，降临田野山川。“立夏 苦菜 秀”，那田埂边的马蜂菜、 蒲公英 、 马齿苋 、 佛耳草 最是惹眼，彼此争相出土，日日攀长，等...
立夏时分，天气还不算特别热，根据个人体质适当进补并无大碍。若进补肉食，以 鸡肉 、 鸭肉 、瘦 猪肉 、 鸽肉 等平性或凉性的肉制品为好。 夏季气温较高，人体新陈代谢增快，能量消耗大，因此蛋白质的供应应酌量增加．每日摄人量应在100～120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还应适当地多吃一些鱼、蛋和瘦肉。 夏季提倡吃凉性食物滋补，但并...
5月5日是24个节气中的立夏之日。此时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实。”夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），立夏代表天气转暖，温度升高，炎热的夏季即将到来，此时，植物繁盛，雨水增多。 中...
在立夏节气养生中要注重对心脏的特别养护。适当选用一些中草药煎服也是有效办法，可在中医指导下使用一些养心阳、调脾胃的中药来呵护健康。 立夏已至，表明夏日开始。沈阳市中医院的辽宁省名中医魏棣主任提醒，立夏节气人们在养生方面应注意以下几个方面。 注重养心 立夏之后，天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心的生理活动，心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。“心为火...
春分节气后是草木生长萌芽期，人体血液和激素都处于相对较高的水平，而且春分节气平分昼夜、寒暑，因此在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡。 要保持轻松愉快、乐观向上的精神状态，还要坚持适当锻炼、定时睡眠、有目的地进行调养。此节气的养生关键是精神、饮食、起居等方面的调摄和对药物的使用。另外，此节气的饮食调养应该注意，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区。如：在食用...
大雪已到了“进补”的大好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的“补”就是吃点儿营养价值高的食品，用点儿壮阳的补药，其实，大雪养生大有学问。 从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。说到进补，很多人只是狭义地去理解，认为所谓的“补”就是吃点儿营养价值高的食品，用点儿壮阳的补药，其实，大雪养生大有学问。 养宜道度。所谓适度，就是要恰到好处...
...配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过成食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，故宜食温热-之品保护脾肾。 冬至时分，更应当科学地运用养生之道，调理得当。因为从冬至开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰。达到延年益寿的目的。 在精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。合理用脑，...
立春时节养生的另一方面，就是要防病保健。天气刚刚由寒转暖，各种致病的细菌、病毒开始生长繁殖，在我国古代称为“温热毒邪”。 自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。此间万物生发、推陈出新，自然界阳气开始升发。此时的保健养生应注意养护春季的“生发之气”。若不注意“生发之气”的调养，不仅会影响肌体的健康，而且可能遗患以后。 立春时节乍暖还凉，多风干燥。在这个时...
...本物质之间的运动变化而生成。在这五种物质之间存在着相生相克的“生克制化”关系，由此维持着自然界的生态平衡和人体生理的协调平衡。动态平衡从中医养生学的角度看，不外乎有两点：其一，指肌体自身各部分问的正常生理功能的平衡；其二，指肌体功能与自然界物质交换过程中的相对平衡。而协调平衡是中医养生学的重要理论之一。霜降之时已经进人深秋之季，在五行中属金，五时中春、夏、长...
大寒时草木凋零，冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人体的阳气也要潜藏于内。因此，冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阳护阴为根本。 古有“大寒大寒， 防风 御寒，早喝 人参 黄芪 酒，晚服杞菊 地黄丸 ”之说。《灵枢．本神》日：“智者之养神也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是辟邪不至，长生久视。”《吕氏春秋·尽数》提到：“...
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