秋季，随着天气的逐渐转凉，大多数人都喜食肉类食物，以增加营养、补充热量。现在，营养学家们提倡：荤素搭配，结构均衡。很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝，它们在营养上有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 第一，芋头。 芋头营养丰富，富含淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，还含有乳聚糖。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适...
“两面提示”由于包含着对相反观点的“说明”，这种“说明”就像事先 接种 牛痘 疫苗一样，能够使人在以后遇到对立观点的宣传时具有较强的 抵抗力 。“两面提示”的这种效果，被称为“ 免疫效果 ”或“接种效果”。
□ 常怡勇 河南省淮阳县人民医院 秋天是进补的好时机，但是秋补是有讲究的，不可乱补、猛补、急补，否则事与愿违。 进补前先调理脾胃 夏天脾胃功能多较弱，立秋后如果突然大量进食补品，会骤然加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化系统不能一下承受，即“虚不受补”，导致消化功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此，进补前要先调节胃肠功能。特别是以下三类人...
效果律 (Law of Effect)。这个定律强调个体对反应结果的感受将决定个体学习的效果。即如果个体对某种情境所起的反应形成可变联结之后伴随着一种满足的状况，这种联结就会增强；反之，如果伴随的是一种使人感到厌烦的状况，这种联结就会减弱。桑代克在20世纪30年代进一步考察了这条定律，发现，感到满足比感到厌烦能产生更强的 学习动机 ，因此他修正了效果律，更强...
近日，中国佛教协会副会长、河北柏林禅寺的净慧法师在北京做了一堂“素食的利益——关注身心的健康”的讲座。他从素食讲起，用佛教的思想，引领听者走近“生活禅”，呼唤人们关注身心整体健康。 净慧法师说：“所谓‘生活禅’，是将禅的精神、禅的智慧融入生活，解决生活中的困惑、烦恼和心理障碍，使人们的精神生活更充实，物质生活更高雅，道德生活更圆满，感情生活更纯洁，人际关系更...
现在医学界已经获得足够的证据说明，人类可以从素食中获得足够的营养。美国饮食协会（ADA）指出，合理均衡素食不但能够保证人体各方面的营养需求，而且还能预防多种慢性疾病，如癌症和心脏病等。 由于有大量的研究支持，素食主义不再是一小群先锋人士的话题，在技术和应用领域已经受到广泛重视。例如1998年底，美国“发现号”宇宙飞船发射升空前，美太空总署宣称，过去给航天员吃...
奥运会许多非常优秀的运动员是素食者：美国曾荣获9枚奥运会金牌的著名田径运动员卡尔·刘易斯，是一位严格素食者。他在谈到吃素的体会时说，“实际上，在田径赛中，我最好的参赛成绩是在吃素后的第一年”。 素食者墨里·罗斯（M．Rose）曾是奥运会史上连得三块游泳金牌的运动员中最年轻的一位，被誉为历史上最伟大的游泳运动员之一。他曾打破多项世界纪录，包括400米和1500...
秋季是进补的黄金季节，但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果，有时还会损害健康。黑龙江省医院中西医结合科主任医师陈波华提醒大家，秋季进补要注意以下问题。 秋季进补吃什么 人参 之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症，应以实用有效为滋补原则，缺啥补啥。 四忌只补肉类。秋季适当食用牛羊肉进补效果好。但经过夏季后，由于脾胃尚未完全恢复到正常功能，...
很多孩子都生过蛔虫，这时家长大多会给他们吃点驱虫药。可让人不明白的是，为什么有时吃了驱虫药，却不见效果。其实，服用驱虫药，有许多需要注意的细节。 剂量要足 按照一般的用药经验，小儿的剂量应该小于成人。可是肠虫清的剂量却规定：从两岁以上的儿童到成人，都是两片，这使得部分家长在给小儿用药时不免担心。其实肠虫清口服后绝大部分(95%)不被人体吸收，24小时内即随粪...
□ 本期博主：张雪亮 中国中医科学院 素食并不是让你“永生不知肉味”，而是倡导一种多吃蔬菜、水果，少吃肉的理念。多吃素确实有很多好处。 随着生活水平的提高，现代人脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多，造成了营养过剩、营养失调，出现了肥胖症、脂肪肝等疾病后，人们开始反思，寻找新的膳食结构，平衡饮食。在这种趋势下，近年来，素食突然变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的、健...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。