...秋季陆续上市的荸荠,具有消积化食的功效,食积腹胀患者食用适宜。如果空腹食用荸荠,不但起不到充饥的效果,反而会使胃部不适。所以,秋季忌空腹食用荸荠。 ...
...不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使鞣酸与蛋白质结合成一种叫作鞣酸蛋白质的物质,不易消化。此外,补品中的钙质与水果中的鞣酸结合,能刺激胃肠,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,还会激发过敏反应,引发荨麻疹。所以,秋季进补营养补品忌与含鞣酸水果同食。...
...现在正是吃橘子的季节。橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是,有些食物不能与橘子同食。 橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的...
...药理研究认为,高蛋白食物在肠道内可产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效明显下降。田螺是高蛋白食物,为春季食用之佳品。所以,春季服用左旋多巴药物忌与田螺同食。 ...
...安体通舒等药为留钾排钠类的利尿药,服用时忌食含钾多的食物。据研究测定,香菜为含钾量高的食物。服用安体通舒等药时,如果食用香菜,很容易引起高钾血症。所以,春季服用安体通舒等药物忌与香菜同食。 ...
...秋令时节,某些疾病患者服用碳酸氢钙类药物时应忌食核桃仁中的鞣酸起分解反应,使其失去药效。 ...
...如果边吃螃蟹边饮茶水或者吃螃蟹后不出1小时就饮茶水,那么开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻等病症。所以,秋季吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌饮茶水。 ...
...香菜,又名芫荽、胡荽、香荽等。它是春季最佳的调味食用蔬菜。但是,香菜忌与动物肝脏同食。 据研究测定,香菜维生素C含量较高。故香菜忌与动物肝脏同食,原因和香椿忌与动物肝脏同食一样。 ...
...在冬季生活中,忌狗肉与大蒜同食,因为狗肉与大蒜相克。中医认为,大蒜性味辛温,有小毒,具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉...
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