...血脂的作用。但是,秋季忌过量吃甘薯。 因为,甘薯含一种“气化酶”,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳,如吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。同时,甘薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时...
...饮食回归自然,秋季多吃无污染的野果。这是营养学家们健康饮食的新主张。 金秋时节,野生果品陆续成熟。野生果品富有一种独特诱人的风味,其营养丰富,在很多方面要超过栽培的果蔬。如秋季野果中的沙棘果有“维生素宝库”之称。此外,金樱子、桑葚、酸枣、...
...最喜欢吃花生,如生吃被鼠类污染过的花生,易患流行性出血热。所以,秋季花生忌生吃。 ...
...在现实生活中,有些家长认为,在蔬菜中,新的叶菜类都含有大量蛋白质、脂肪和多种微量元素。所以,只要多给孩子吃大量的蔬菜,就是好的饮食结构。其实,这种认识和做法,完全是错误的。 从营养与食疗的角度看,有些蔬菜食用过量,对儿童的身体健康却是有害...
...柑,又名金实、柑子、木奴,为秋季时令果品之一。柑主要含有糖分、维生素C、B族维生素等成分。但是,秋季肺炎、支气管炎患者忌多食柑。 中医认为,柑味甘酸,甘可生津,酸可敛津,均可聚生痰湿;又性凉,《医林纂要》说:“多食生寒痰。”如果肺炎、...
...中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。 ...
...色彩鲜艳,美味可口,象征着吉祥、幸福和喜庆的红枣,是秋季佳果。但是,小儿忌吃生枣。 祖国医学向来重视“食贵有时,食贵有节”。小儿的某些疾病往往是由于饮食所伤,这就要求父母要高度重视,尤其不要投其所好,任孩子恣意贪食,即便是水果,也是如此。...
...冬令的甘蔗具有很高的营养价值,还有清热的作用,儿童很爱吃。可是,6~12岁这一年龄段的孩子应当少吃,甚至忌吃甘蔗。 这是因为,这个时期的儿童正在换牙,乳牙更换成恒牙。在吃甘蔗时,向外拉、掰、撅等用力过猛的动作,会使牙床组织受到一定的损害,...
...太过则对身体健康不利。 因为,夏季人的消化功能较弱,在饮食方面,过多吃生冷食物,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则秋季生病“报复”。孙思邈在《摄养枕中方》中指出:“当时不觉即病,入秋节变多诸暴下,皆由涉夏取冷太过,饮食不节故也。而...
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