科学研究表明,暴食后消化器官负担加重,血液过多集中在胃肠,心脑等重要器官相应缺血,易诱发 心绞痛 ,特别是高脂肪食物摄入过多,血脂增高会导致血液黏稠度增加及血流缓慢,容易发生 心肌梗死 。 少吃多睡益健康,每逢节日,因走亲探友,迎宾送客,娱乐活动等常使人处于 紧张 忙碌之中,如果疏于休息,劳累过度,极易导致植物神经紊乱。加上举家欢聚,喜悦兴奋太过,常常会诱发...
常常听到胆固醇高的人说,他们不能吃海鲜,因为其中胆固醇含量太高,有些人甚至对海鱼也望而却步。其实这是一个误区,很多海鱼都富含不饱和脂肪酸,如鲱鱼和鲑鱼,非常适于胆固醇高的人食用,因为它们具有很好的降低血脂和预防血栓作用。 再来看看各类海鲜。各种干品海鲜胆固醇含量比较高,而很多新鲜的虾贝类海鲜产品,如鲜墨鱼、香海螺、对虾、基围虾、蛤蜊、海蟹、鲍鱼、蛏子等,虽然...
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”立秋后,市场上萝卜的种类增多,妈妈不妨买些萝卜回家让孩子吃。 中医认为萝卜有消食、 化痰 定喘、清热 顺气 、 消肿散 淤之功能。大多数幼儿 感冒 时出现喉干 咽痛 、反复 咳嗽 、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养 咽喉 ,化痰顺气,有效预防感冒。 另外,萝卜有很高...
...质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。 从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花...
现在正是冬春换季时节,气温虽然略有升高,但忽冷忽热、反复无常,是流感、 肺炎 等疾病的多发季节。中医养生学认为,食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么,这个时节吃点什么对健康最有利呢? 韭菜 、 羊肉 可生发 阳气 中医认为,冬春换季时节是阳气上升的季节,按照“ 天人相应 ”的养生原则,此时要特别注意养护人体的阳气,多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物,不仅...
...,却无论如何是跟不上的。然而,医学专家一致认为:要使身体健康,就必需合理膳食、适量运动、戒烟限 酒 、心理平衡。本文着重介绍合理膳食、怎样巧吃来防病。 多“还原”少“氧化”活跃大脑 如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?日本营养学家 菅 原明子博士的策略是:多吃还原食物,少吃氧化食物。 所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类、方便面、汉堡包等...
英国研究人员近日发现,胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示,平时应该多吃蔬菜和水果,适当控制含脂肪的肉类摄入量。 科学家表示,他们的发现显示出与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的亚硝酸盐是由饮食中的硝酸盐转变而来,科学家认为它能引发。当我们将亚硝酸盐吞下,让它进入胃内的酸性环境,亚硝酸盐就会自然而然地转变成亚硝基,将胃内的其他化学物质转变成...
膳食结构与人们的生活息息相关,专家指出,在膳食结构方面应注意几个问题: 首先注意保证蔬果的摄入量。虽然维生素C、 胡萝卜 素以及多种抗氧化物质在水果中含量不如蔬菜丰富,但水果中有机酸、果胶的含量却高于蔬菜。多吃蔬菜和水果,对预防某些慢性疾病和某些癌症有益。目前上海居民的蔬菜和水果摄入量还显不足,应适当增加,特别是深色叶菜类,含有较多的类胡萝卜素、维生素C、多...
标签:吃姜砒霜 近日,网上流传一则饮食贴士——晚上吃姜等于吃砒霜。发帖人指出,古人云,“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。还指出,在古代医书中也有这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。” 不少人有疑问:平常晚餐的菜肴中有不少是用姜炒的,是否对身体有害,毒害有多深?带着众人的问题,我们向专家请教:这胜过 桂枝 ……皆如是。换言之...
要吃要哭要动,是小儿生来就有的需要。少吃少哭少动,是 新生儿 生病的特殊表现。少吃少哭少动,俗称“眠起了”,有非感染和 感染 方面的许多原因。 新生儿少吃的原因 有非感染和 感染 方面的许多原因。先天性甲状腺功能减低症的 内分泌系统 的 疾病 ,出生就少吃少哭少动,一旦延误诊治,可造成终身的危害;某些颅内的损伤也有这些表现。感染方面的原因更多,小儿先天或后天...
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