清蒸人参_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 人参 15克,母1只,水发 香菇 15克,水发玉兰片10克, 火腿 15克,精盐、料酒、味精、葱、姜及 鸡汤 适量。 制作方法: 将母鸡宰杀处理干净,入开水锅烫一下,用凉水洗净,火腿、玉兰片、 香菇 、葱、姜切片。 人参 用开 水泡 开,上屉蒸30分种后取出。将母鸡放在盆内,放入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、味精,添入鸡汤(淹没鸡),...

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鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其 驯化 历史至少约4000年,但直到1800年前后 鸡肉 和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、 乌鸡 、野鸡等。 鸡的英文 鸡肉 chicken 小鸡 chick 母鸡 hen 下蛋鸡 fowl 鸡蛋 egg 鸡冠 (或 鸡冠花 ) cockscomb 雄鸡cock 学名 Gallus 生物特性...

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砂锅_【本草纲目】

砂锅 【释名】沙土埏埴烧成者。 【气味】 【主治】 【附方】

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参饮

【处方】 子 (去壳)1枚, 人参 1两,蜜1合, 生姜汁 半合, 朴消 1分(与鸡子同研匀)。 【功效与作用】 肾黄 。 【用法用量】 上先将人参、姜、蜜,用水1升,煎至7合,去滓,入鸡子、朴消搅和,更煎5-7沸,空心 顿服 。先烙 肾俞 ,次烙 期门 、 气海 、 足阳明 、两 手心 、 天窗 、 百会 等穴。若不愈,灸气海、期门、 下廉 、肾俞百壮,...

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蒙眼

蒙眼 ,病证名。夜暮 视力减退 之病证。见《 银海精微 》。 雀目 之俗称,详见该条。

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嗉 Jī Sù 别名 鸡喉咙 功效作用 治 噎膈 不通, 小便不禁 , 发背 肿毒。 英文名 Chicken crop 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 肺经 、 肾经 、 膀胱经 药性 平 药味 甘 【 鸡嗉 的功效介绍】: 鸡嗉 (《纲目》) 【 异名 】鸡喉咙(《卫生易简方》)。 【来源】为雉科动物家鸡的嗉囊。 动物形态详 鸡肉 条。 【功用主治...

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人参

人参 Rén Shēn 别名 棒锤、山参、园参、参叶、人衔、鬼盖、土精、神草、黄参、血参、地精、百尺杵、海腴、金井玉阑、孩儿参、棒棰、人街、玉精 功效作用 补气 ,固脱, 生津 , 安神 ,益智。用于 气短 喘促 ,心悸健忘, 口渴 多汗 ,食少 无力 ,一切急慢性疾病及 失血 后引起的 休克 、 虚脱 。 英文名 Ginseng, Ginseng Root...

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黄 ,病名。 三十六黄 之一。《 太平圣惠方 》卷五十五:“鸡黄者,遍身 爪甲 并青黄,多语,梦寐或见鬼神,时自言笑。”治宜内服 地黄 饮,亦可配合 灸法 。参见 黄疸 有关各条。

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山一笼

山一笼 Shān Yì Lónɡ Jī 别名 野古蓝;白背草;一炉香;熟麻 功效作用 散 风热 ;清肺止咳; 利湿 妥毒。主 感冒 发热 ; 肺热咳嗽 ; 痢疾 ; 黄疸 英文名 Root of Sunward Gutzlaffia 始载于 《 贵州草药 》 毒性 归经 肺经 、 大肠经 药性 凉 药味 辛 、 苦 山一笼鸡 【山一笼鸡的功效介绍】: 山一...

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