...根据上述形势的发展，跟踪国内外农产品保鲜包装研究的科技前沿，较早地选择将农产品保鲜包装作为重点研究方向，并将自己多年从事包装工程研究的技术积累应用于农产品的保鲜包装。于是2002年承担了国家科技部下达的国家农业科技成果转化资金项目“农产品生物保鲜...
...维生素C的含量就会降低，可见呼吸作用是影响蔬菜水果鲜度的主要因素。另外，病原微生物的腐蚀作用是引起蔬菜鲜度降低的另一个因素。 所谓食品的保鲜技术，就是保持食品鲜度，抑制食品劣化。蔬菜水果的保鲜主要是抑制它们的呼吸作用和细菌的增殖速度。蔬菜水果的...
...保存、运输成本较高，绝大部分的鲜药品种被干品取代，鲜药渐被人们淡忘，临床经验也濒于失传。20世纪80年年，国内中医药领域的有识之士呼吁：恢复鲜药供应，并加强对鲜药保鲜技术等基础工作的研究。值得庆幸的是，国内不少临床医生及科研单位对此积极响应，...
...中药材切片暴露在空气中很容易受到微生物和杂质的污染发生腐烂变质。现将延长中药材切片保鲜期的方法介绍如下： 1．选料、清洗。选择新鲜、无腐烂变质的中药材，用去离子水或杀菌水清洗干净，沥干表面水分备用。 2．切片。可根据药材的质地和作用的不同...
...的防腐、保鲜是一个系统工程，涉及的因素和环节很多。食品企业采用防腐措施，要想达到理想的效果，需要具备一套完整的使用规范，这些规范包括原料质量、工艺水平、操作技术、设备状况等。 要弄清榨菜的变质责任应该由谁来承担，首先要弄清这样几个问题： 1...
...福建农林大学经4年的反复试验，在低温下采用薄膜大帐结合0.1%仲丁胺熏果，在4±1℃温度下经过40天保鲜，好果率达96％，果实外观和果肉品质都较好。这种保鲜技术简单易行，效果显著。 3．熏硫保鲜：泰国出口的龙眼多用二氧化硫熏蒸和冷藏保鲜处理。因为...
...患上卵巢疾病的朋友也增多了不少，并且都受到了卵巢疾病十分严重的危害。不良的习惯会造成卵巢疾病的。患者朋友们一定要及时的治疗卵巢疾病。生活中人们要注意卵巢疾病的预防事项。学会“保鲜”卵巢 魅力不分龄? 很多女人在婚后都想要知道怎么来保鲜婚姻...
...化妆品等的存放，放在客厅的主要用于冷藏各种饮品、茶叶及水果、甜点。如果仅有一台冰箱，那么就需了解冰箱空间内的温度差异。蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中；牛奶、啤酒、果汁等要求的最佳保存温度为2～6℃；那些1～2天内食用...
...食用菌商品化还停留在初级阶段，落后的生产加工方式使得食用菌的药残及二氧化硫等有害物质超标严重。我国食用菌生产加工，普遍存在加工手段落后，保鲜技术陈旧的问题。我国食用菌保鲜还大多停留在盐渍保鲜的状态，盐渍保鲜有以下缺陷： 1．需要大量的盐做保鲜...
...夏天应冷藏，开封或溶解后使用不应超过1周 □卫怡然 眼药有很多剂型，最常用的是眼药水，这些滴眼液可直接滴入眼内。此外，为了提高药物的稳定性、增强疗效，一些眼药的主药常被制成片剂或散剂，如利福平等。这些片剂和散剂在使用时，须先将其加入溶媒中...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
