...白萝卜自然汁和米酒，饮之。(《本草纲目》)3．食积饱胀：生白萝卜捣汁饮。(《饮食与治病》)4．咳嗽痰多：消化不良，白萝卜刮丝和面烙饼食之。(《清宫食谱》)【使用注意】脾胃虚弱，大便溏薄者不宜多食、生食。【按语】白萝卜品种很多，生吃、熟食都可。...
...食用。有止咳平喘，润肤美容之功。 杏仁桃松粥 杏仁、胡桃仁、松子仁、芝麻各10克，大米100克，冰糖50克。前四者研碎，共置锅内，加水熬煮成粥，再放入冰糖即成，早晚两次食用。有润肺除燥，止咳祛痰，温肾通便之功。 杏仁猪肺粥 杏仁10克，猪肺...
...立秋后天气渐凉，风干气燥，容易引起呼吸道疾病，尤其易引起燥咳。燥咳的症状表现为干咳不止，无痰或少痰，痰难咯出，痰中带血丝，并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。推荐几款有助于清除燥咳的食疗方法，中老年人及急、慢性支气管炎等患者...
...很多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜，外观上看，颜色红白相间，不仅清脆爽口，也让宝宝胃口大开。但营养专家指出，这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素c含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种...
...《保健药膳》竹沥粥主要原料： 淡竹沥水15克，粟米（小米）50克。制作方法：先煮米做粥，临熟下淡竹沥水，搅匀即成。效用说明：清热除烦。适宜于妊娠期间，苦烦而闷（古名“子烦”）者。 目录 《保健药膳》竹沥粥 《寿亲养老新书》竹沥粥 ▼ 相关...
...杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用;甜杏仁虽也可入药，但主要供食用。祖国医学认为，甜杏仁具有润肺除燥、止咳滑肠的功效。 现代药理研究表明，杏仁中含蛋白质27%，脂肪油53%，碳水化合物11%，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养，具有...
...磷240毫克，铁4．7～7．8毫克。跟南方地区喜食的大米相比，小米不仅产生的热量高，而且铁、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2的含量均高于大米。祖国医学认为，小米性味甘咸，微寒，具有和中健脾除热，益肾气补虚损，利尿消肿的作用。而用小米制成的锅巴（以...
...枣仁粥 可补脾润燥、宁心安神。纳食不香、夜寐不宁、大便干燥者可用小米100克煮粥，粥将熟时加入酸枣仁末15克，蜂蜜40克，搅匀煮开即可。每日2次，加蜂蜜温服。 小米红枣山药粥 老年人在熬粥时，可以将小米和糯米掺在一起，并放上一些红枣或山药一起熬...
...祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。 一、梨子粥：梨子2只，洗净后...
...选用。 小米红糖粥 小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。 小米山药大枣粥 小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及...
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