...液也。从水十聲。之入切 (汁) 液也。古經傳多假汁爲叶。方言曰。斟、協、汁也。北燕朝鮮洌水之閒曰斟。自關而東曰協。關西曰汁。此兼瀋汁和叶而言。如台朕賚畀卜陽予也之例。汁液必出於和協。故其音義通也。从水。十聲。之入切。七部。漢汁邡縣用此字。...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料：微山湖麻鸭脯肉300克。 配料：枸杞子15克，笋50克，黄瓜50克。 调料：盐，葱，白糖，料酒，淀粉。 制作 鸭肉切片，用盐，料酒入味挂浆，温油滑熟，枸杞子放食物粉碎机中加水打碎，过滤取汁，...
...(形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体) 同本义 [juice] 汁,液也。——《说文》 拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。” 函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。——《后汉书·边让传》 又如:汁子...
... 调料：盐，葱，白糖，料酒，淀粉。 制作 鸭肉切片，用盐，料酒入味挂浆，温油滑熟，枸杞子放食物粉碎机中加水打碎，过滤取汁，锅油热爆香葱末，放笋片稍炒，调盐，白糖，枸杞汁，放入鸭脯、黄瓜片，翻匀，勾淀粉芡。 养生功效 滋肾润肺，补肝明目，开胃...
...《食物疗法》首乌肝片【原料】首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、食盐、淀粉、酱油、葱、蒜、姜、汤、油各适量。【制作】将猪肝剔去筋膜洗净，切成片，加入首乌液和食盐少许，用湿淀粉约一半搅拌均匀，另把首乌汁、...
...目录 《赤水玄珠》龙肝膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《赤水玄珠》：龙肝膏【处方】伏龙肝1两，生地汁3合，麦冬汁3合，小蓟汁3合，藕汁3合，姜汁1合。【制法】入蜜半匙，慢火熬成膏。【功能主治】吐血不止。【用法用量】每服1匙。【摘录】《赤水...
...千金翼手膏方。桃仁 杏仁（各二两去皮） 橘仁（一合） 赤匏（十枚） 辛夷仁 芎 当归（各一两） 大枣（二十枚） 牛脑 羊脑 白狗脑（各二两无白狗各狗亦得）上十一味捣，先以酒渍脑，又别以酒六升煮赤匏以上药令沸，待冷，乃和诸脑等匀，然后碎辛夷...
...下乳汁。白狗血，味咸，无毒。主癫疾发作。肉，味咸、酸，温。主安五脏，补绝伤，轻身益气。屎中骨，主寒热，小儿惊痫。白狗、乌狗入药用。白狗骨烧屑，疗诸疮 及妒乳痈肿。黄狗肉，大补虚，牝不及牡，牡者父也。又呼为犬，言脚上别有一悬蹄者是也。白犬血合...
...千金翼手膏方。桃仁 杏仁（各二两去皮） 橘仁（一合） 赤匏（十枚） 辛夷仁 芎 当归（各一两） 大枣（二十枚） 牛脑 羊脑 白狗脑（各二两无白狗各狗亦得）上十一味捣，先以酒渍脑，又别以酒六升煮赤匏以上药令沸，待冷，乃和诸脑等匀，然后碎辛夷...
...处方来源：《温病条辨》 组成：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦冬汁、藕汁（或用蔗浆）各适量。 制作与用法： 以上各味，临时斟酌适量，和匀凉服。 功用：温热病余热未清，津伤口渴。 按语：五汁饮中各味均用鲜品取汁。梨甘、酸，凉。《本草纲目》：“润肺...
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