...〔利〕甘平，补肝明目，清肺润痰。瓜，其性寒 泻热 ，甘益脾，利二便，止消渴，消 水肿 ， 散热 毒 痈 肿。皮，甘寒益脾，以皮行皮，故通二便，能消水肿，泻热毒，止消渴。叶，治消渴、 疟疾 、寒热。 〔修治〕七八月采，待霜降后取之，收藏弥年，可作菜，果入药。漆、 麝香 及 糯米 触之，必烂。其子在瓤中成列、剖取去瓤，曝干用。凡药中所用 瓜子 ，皆 冬瓜子 也。
『来源』本品为 葫芦 科植物 冬瓜 的干燥成熟种子。 『常用名』 冬瓜仁 。 『产地』全国各地都产。 『采收季节』7月采收。 『炮制方法』拣去杂质，为增强健脾和胃，用 麦麸 熏炒，每斤药用麦麸3两，先将锅烧热，撒入麦麸冒烟时，将药投入锅内拌炒至金黄色发香为度，取出筛去麦麸备用。 『用量』9～15克。 『贮存』装箱内加盖，防鼠。
【药用】 葫芦 科草本植物 冬瓜 Benincasahispida（Thumb.）Cogn.的外层果皮。 【性味与归经】甘，微寒。归脾、胃、大肠、小肠经。 【功效】利水消肿 【临床应用】用于 水肿 、 小便 不利等症 本品主要作用于水肿，有通利小便、排出水湿以消除肿胀之功，一般用作利水辅助之品，常配合 茯苓皮 、 泽泻 、 猪苓 等药同用。 【处方用名】 冬...
目录 《圣济总录》冬瓜子汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：冬瓜子汤 【处方】 冬瓜子 （微炒，别研）2两， 桃仁 （汤浸，去皮尖，麸炒令赤色）50粒， 牡丹 （去心）2两， 芒消 半两， 大黄 （锉碎，炒令熟）3两。 【制法】上为粗散。 【功能主治】 产后血上冲心，运闷，腹胁 (疒丂) 痛不可忍 ，恶血 不下 ，或成块者。 【用法用量】每服3钱匕...
目录 《圣惠》冬瓜子散 《圣惠》冬瓜子散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷三十三：冬瓜子散 【处方】 冬瓜子 1两， 青葙子 3分， 牡荆 子3分， 地肤子 3分，蔓青子3分， 决明子 3分， 车前子 3分， 茺蔚子 3分， 白蒺藜 （微炒，去刺）3分， 松子仁 3分， 桂心 3分， 蘡薁根 3分， 蕤仁 （汤浸，去赤皮）3分， 菟丝子 （酒浸3日，曝...
冬瓜仁 瓜甘寒，子甘平无毒。 《本经》令人悦泽好颜色，益气不饥，轻身耐老。 发明 冬瓜 利大小肠，压丹石毒。其子治肠 痈 ，去面 黑，润肌肤。及作 面脂 ，即《本经》悦泽好颜色之用也。瓜练绞汁服，治五淋，压丹石毒。
主要原料：新鲜连皮 冬瓜 180克（或 冬瓜子 干的15克）， 粳米 适量。 制作方法：先将 冬瓜 洗净，切成小块，同 粳米 一并煮粥，随意服食，或用冬 瓜子 煎水，去渣，同米煮粥。 效用说明：利 小便 ，消 水肿 ，清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满，小便不利，包括急、 慢性肾炎 、水肿、 肝硬化 腹水 、 脚气 浮肿、 肥胖症 、暑热烦闷、 口干 作渴、 肺...
主要原料：嫩 鸡肉 350克， 白果 100克，青、红椒各1个，蛋清2个，精盐5克，料酒5克，湿淀粉25克，葱段10克，清汤50克， 香油 5克，植物油500克（实耗75克），味精、 白糖 适量。 制作方法：先将 鸡肉 切成1厘米大小的丁，全部放进已调好的蛋清中，并加酱油与淀粉拌腌30分钟以上，将 白果 一剖四半，青、红椒分别切成小方块。 再将油烧七成热，投...
主要原料：雏母鸡1只（约重1250克）， 白果 仁100克，鸡清汤750克，精盐10克，酱油10克，料酒20克，葱、姜段各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克（耗油75克），味精、面粉、大料适量。 制作方法：雏母鸡开膛，除净内脏，洗净，剁去鸡爪， 鸡肉 剁成长方块， 白果 用刀将皮拍碎。将锅置于旺火，倒入植物油，油热后把 鸡肉 块用酱油5克拌匀，...
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