(一) DNA 的 二级结构 双 螺旋结构 模型(double helixmodel) 1953年，Watson和Crick提出了著名的DNA 分子 的双螺旋结构模型，揭示了 遗传信息 是如何储存在DNA分子中，以及遗传性状何以在世代间得以保持。这是 生物学 发展的重大里程碑。 在DNA双螺旋结构模型建立之前，早在1868年，Miescher已经从 脓细胞...
Porter等对血清IgG抗体的研究证明，Ig分子的基本结构是由四肽链组成的。即由二条相同的分子量较小的肽链称为轻链和二条相同的分子量较大的肽链称为重链组成的。轻链与重链是由二硫键连接形成一个四肽链分子称为Ig分子的单体，是构成免疫球蛋白分子的基本结构。Ig单体中四条肽链两端游离的氨基或羧基的方向是一致的，分别命名为氨基端（N端）和羧基端（C端）。 图2-3...
蛋白质 为生物高分子物质之一，具有三维空间结构，因而执行复杂的 生物学 功能。蛋白质结构与功能之间的关系非常密切。在研究中，一般将蛋白质 分子 的结构分为 一级结构 与空间结构两类。
(一) 蛋白质 的 一级结构 与其 构象 及功能的关系 蛋白质一级结构是空间结构的基础，特定的空间构象主要是由蛋白质 分子 中肽链和 侧链 R基团形成的次级键来维持，在生物体内，蛋白质的 多肽 链一旦被合成后，即可根据一级结构的特点自然折叠和盘曲，形成一定的空间构象。 Anfinsen以一条肽链的蛋白质 核糖核酸酶 为对象，研究 二硫键 的还原和氧化问题，发...
DNA是遗传信息的载体，遗传信息的作用通常由蛋白质的功能来实现，但DNA并非蛋白质合成的直接模板，合成蛋白质的模板是RNA。正常细胞遗传信息的流向是： 与DNA相比，RNA种类繁多，分子量相对较小，一般以单股链存在，但可以有局部二级结构，其碱基组成特点是含有尿嘧啶(uridin,U)而不含胸腺嘧啶，碱基配对发生于C和G与U和A之间，RNA碱基组成之间无一定的...
一、免疫球蛋白分子的基本结构
双螺旋DNA进一步扭曲盘绕则形成其三级结构，超螺旋是DNA三级结构的主要形式。自从1965年Vinograd等 人发 现多瘤病毒的环形DNA的超螺旋以来，现已知道绝大多数原核生物都是共价封闭环(covalentlyclosed circle,CCC)分子，这种双螺旋环状分子再度螺旋化成为超螺旋结构(superhelix或supercoil)，如图15-11所...
DNA是遗传信息的载体，遗传信息的作用通常由蛋白质的功能来实现，但DNA并非蛋白质合成的直接模板，合成蛋白质的模板是RNA。正常细胞遗传信息的流向是： 与DNA相比，RNA种类繁多，分子量相对较小，一般以单股链存在，但可以有局部二级结构，其碱基组成特点是含有尿嘧啶(uridin,U)而不含胸腺嘧啶，碱基配对发生于C和G与U和A之间，RNA碱基组成之间无一定的...
1953年，Watson和Crick提出了著名的DNA分子的双螺旋结构模型，揭示了遗传信息是如何储存在DNA分子中，以及遗传性状何以在世代间得以保持。这是生物学发展的重大里程碑。 在DNA双螺旋结构模型建立之前，早在1868年，Miescher已经从脓细胞提取到核酸与蛋白质的复合物，当时称为核素(nuclein)。但核酸在生命活动中的重要地位，却迟至本世纪5...
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