瘦身“食”尚番茄领头 夏季来临，衣衫单薄掩饰不住厚厚的脂肪，瘦身男女们又开始了新一轮美体攻势，节食、食醋、辣椒瘦身、苹果瘦身等等这些减肥瘦身方法被竞相采用，研究不断发现新的食疗瘦身方式，带给追求健康美丽的人们新的选择。新近研究结果表明，番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效，番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持...
英国科学家研发含番茄红素等成份的药丸，每日服用一颗可以降低血管内脂肪，有助预防心血管疾病。 剑桥大学科学家研发的这款神奇小药丸，成份除了番茄红素，还有乳浆等，人体很容易吸收。 报道指出，小药丸提炼于相当于3公斤的番茄，初步人体实验显示，健康成效良好。 研究人员对150名心脏病患的实验显示，病患每日服用一颗番茄小药丸2个月后，不仅可以停止，甚至可以减少动脉血管...
番茄含有丰富的营养，多吃有益。习惯上，番茄做法大多凉拌、做汤、炒 鸡蛋 。这里，为大家介绍几种番茄的夏季另类做法，趁夏季番茄大量上市，不妨试着多做几种花样。 番茄冰饮 原料：番茄500克， 白糖 100克。 制作方法：①选新鲜、成熟番茄，洗净后切小块，加入白糖拌匀，腌两小时，待腌出汁备用；②将其放入冰格内，置冰箱中冷冻成冰块即可。 特点：色泽鲜红，酸甜可口，...
胃口不好的时候，番茄以它酸酸甜甜的滋味，打开困倦的胃口，唤醒懒洋洋的味蕾。作为一种蔬果，它自然对人体有一定的营养作用。但是，究竟有哪些被科学验证的好处? 怎样才能最大地享受到它的营养价值?对番茄，你又了解多少呢? 番茄里头的成分，现在对人体有帮助的就是番茄红素，也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种，还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素，...
番茄不仅营养而且是美容的佳品，下面就为女性朋友介绍时下流行的番茄美容法。 去油除疮：将番茄洗干净，捣烂至糊状。洗脸后，将番茄泥抹在脸上，15分钟后用水洗净，可有效去除角质。如脸上有暗疮，抹番茄泥可加速复原。 淡化黑眼圈：挑选熟透的番茄，将柿肉挖出搅拌均匀，敷在眼睛周围约十分钟后，用湿毛巾擦干净，可以淡化黑眼圈，还可以延缓眼部周围皮肤的老化。 修复 晒伤 ：将...
一种抗氧化剂对某些水果和蔬菜的红色着色负责，番茄红素似乎提供一个健康的好处。例如，下面的饮食中富含番茄红素已被链接数（包括某些类型的癌症）的主要疾病的风险降低。番茄红素的其他可能的健康益处，包括改善肺部健康。 番茄红素的来源 番茄和番茄产品（如番茄酱）被认为是最高的番茄红素膳食来源。其他的食物来源包括 西瓜 ，粉红 葡萄 柚， 木瓜 ，杏，和番 石榴 。虽然...
这道番茄蔬菜水果汤的创意来源于越南的汤，与我们常喝的番茄蛋汤相比，多了些酸酸的味道和水果的清香，味道很特别。 用料：番茄1个，菠萝（凤梨）30克，罐装甜 玉米 粒 1汤匙， 黄瓜 1/3根，盐5克。 做法：番茄、菠萝、 黄瓜 清洗干净，分别切成1厘米见方的小丁；锅中加入400毫升清水，放入 玉米 粒煮至八成熟，加入番茄丁和凤梨丁，调入盐，继续煮至九成熟，加入...
番茄含有丰富的营养，多吃有益。做法上，大多数人只会凉拌、做汤、炒鸡蛋。这里为大家介绍几种番茄的另类做法，趁夏季番茄大量上市，你不妨试着多做几种花样。 番茄 冰 ：原料：番茄500克，白糖100克。制作：①选新鲜、成熟番茄，洗净后切小块，加入白糖拌匀，腌两小时（或加热致沸），待腌出汁备用；②将其放入冰格内，置冰箱中冷冻成冰块即可。特色：色泽鲜红，酸甜可口， 生...
番茄中的茄红素可以降 低热 量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。 番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及 高热 量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于 寒性体质 或胃肠虚弱...
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